饮食健康

  • 草莓对子宫肌瘤患者有益

    意大利马尔凯理工大学的研究人员发现,草莓这种水果在体外能诱导子宫肌瘤细胞的凋亡,其活性成分花青素有望开发成为子宫肌瘤的治疗剂或预防剂。先前的研究表明,草......[详情]

    2019-05-09 09:25:30
  • 十招减少食物浪费

    食物能否实现可持续供给,权力掌握在消费者手中。美国《读者文摘》杂志,总结了一些减少食物浪费的方法。1.更聪明地购物。果蔬的购买量最大,浪费量也最大。建议......[详情]

    2019-05-09 09:24:55
  • 孕期吃坚果 孩子或许更聪明

    西班牙研究人员发现,母亲怀孕期间常吃坚果,或能让孩子长大后更聪明。巴塞罗那全球健康研究所研究人员8年内随访2200名西班牙儿童及其母亲得出上述结论。受访母亲就孕......[详情]

    2019-05-09 09:23:46
  • 新鲜益母草滚瘦肉 活血祛瘀

    主要功效:活血化瘀,利水消肿,清热解毒。推荐人群:活血祛瘀新生,焕发妈妈的美丽容颜。材料:新鲜益母草200克,瘦肉100克,鸡蛋1只,生姜数大片(2人份)。......[详情]

    2019-05-09 09:23:10
  • 母亲节特约靓汤 花胶炖鸡

    主要功效:养血滋阴,补肝肾。推荐人群:哮喘、潮热、盗汗、口干者。材料:花胶2~4只,仔鸡1只,西洋参10克,生姜3片(2人份)烹调方法:花胶先用冷水浸泡一晚,......[详情]

    2019-05-09 09:22:34
  • 啥时放盐,鱼更美味

    做鱼,如果放盐时间不对,要么导致鱼肉变老,要么寡淡无味。然而,鱼的烹调方法多样,具体应该怎么做?跟大家分享一下我的经验。清蒸鱼。清蒸鱼首选鲜活的原料,适......[详情]

    2019-05-09 09:21:21
  • 家常菜:肉末茄子的做法

    原料:紫色长茄子200克,猪肉70克,适量青椒、红椒、蒜末、地瓜粉、小葱、盐、生抽。做法:1.将瘦肉洗净剁成肉末,加入少许生抽腌下。2.茄子洗净对切,再......[详情]

    2019-05-09 09:20:46
  • 红枣酸奶里居然没红枣?

    包装上画了红枣,检测却完全没有……市场监管部门近期抽检发现,市面22批次产品不符合要求,不合格比例达20%。记者梳理发现,这些不合格产品绝大部分为不知名中小企业......[详情]

    2019-05-07 16:42:21
  • 春风吹白贝肥 江南白贝最细嫩

    在江南,逢到四月春深处,就是吃蛤蛎的好时机。在那些小镇的青石板街角,一大早便有婆婆们用木盆盛着满满的贝壳在叫卖,一向精细的主妇们则挎着袋子一指,随手就要上一斤两......[详情]

    2019-04-19 13:57:20
  • 螺蛳粉里真是无螺蛳 又到春季食螺“嗦”粉时

    “螺蛳粉里怎么没有螺蛳呀?”最近,春螺上市,螺味正浓。如今几乎各大城市都有柳州螺蛳粉店,很多慕名而去的食客,看着没有螺蛳的一碗粉,往往百思不得解。然而,一个吃螺......[详情]

    2019-04-19 13:54:15
  • 厨房里这些东西最伤肝!

    在我国肝炎是患肝癌的第一大原因,而第二大诱因黄曲霉毒素容易被忽视。其实黄曲霉素就藏在你我的身边,尤其是厨房里面,要引起大家注意。先谈谈食用油,花生米和玉......[详情]

    2019-04-18 15:20:55
  • 每天“变着花样吃” 保护肾脏不受伤

    据调查显示,慢性肾病在国际的发病率都比较高,美国10.9%、英国10.6%、日本10.6%、澳大利亚16.2%。2010年一项国内权威的大型调查研究显示,我国慢......[详情]

    2019-04-18 15:15:53
  • 别迷信!娃娃菜和大白菜营养差不多

    娃娃菜和大白菜长得很像,但是价格却比大白菜要贵,真的“浓缩的都是精华”?娃娃菜的营养价值比大白菜高?大白菜与娃娃菜都属于十字花科蔬菜,营养价值孰高孰低难......[详情]

    2019-04-18 14:11:27
  • 北京小吃街,让你的胃欲罢不能

    每到一个地方旅游,大家都会去当地的小吃街逛逛,寻找最好吃的食物。如果到了我们的首都北京,你会能去哪里吃让你眼花缭乱的美味小吃呢,小编就给你推荐几个比较受欢迎......[详情]

    2019-04-08 15:14:12
  • 降脂饮食有助于缓解抑郁症状 结合运动效果更佳

    英国曼彻斯特大学研究人员最近的一项研究发现,改善饮食习惯确实可以缓解抑郁症状。据法国《进步报》报道,这项研究分析了16项临床试验的数据,研究对象包含近4.6万人......[详情]

    2019-04-08 14:32:16

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