饮食健康

  • 关于香蕉,你不知道的那些事儿……

    英国有句谚语:“一日一苹果,医生远离我。”其实,香蕉的功效也和其相当。香蕉包含维生素A、B族维生素、维生素C和维生素E;除此之外,它还富含钾、锌、铁等矿物质。《......[详情]

    2018-12-11 14:18:41
  • 鱼汤越浓不代表越有营养

    提到鱼汤,很多人都觉得奶白色最好,认为只有这种颜色的汤,喝下去才会有营养。其实,事实的真相却大不相同。郑州市中医院营养师朱绍英表示,鱼汤的颜色与其营养价值没有丝......[详情]

    2018-12-11 14:17:54
  • 淮山墨鱼干猪骨汤 适合阴虚或者经常熬夜的人

    主要功效:滋阴养血、健脾益肾推荐人群:阴虚或者经常熬夜的人;材料:墨鱼干1~2个、淮山适量、枸杞子8~10颗、排骨300克、生姜数片(2~3人量);烹调方法:用......[详情]

    2018-12-11 14:17:34
  • 家常菜:大马站焖鱼的做法

    今天的焖鱼是在大马站豆腐煲的基础上演变而成,其咸香的味道很醒胃。由于加入鲩鱼,所以要添加一些陈皮去腥提鲜。材料:鲩鱼腩300克,烧肉150克,豆腐1块,蒜头20......[详情]

    2018-12-11 13:57:53
  • 消热除滞 推荐白萝卜淮山扇骨汤

    主要功效:消热除滞推荐人群:这款冬天保健汤水适用于一般人群,尤其是冬天活动较少、胃胀不适的人群。材料:白萝卜半根,铁棍淮山200克,扇骨500克,生......[详情]

    2018-12-11 13:49:00
  • 五谷杂粮粥的搭配大全是什么

    五谷杂粮粥的搭配大全是什么?平时吃再多的大鱼大肉也都比不上粗茶淡饭,因为这样对肠胃比较好,为了平时的身体健康一定要注意饮食上的合理搭配,日常生活中养成饮食的......[详情]

    2018-12-11 13:16:26
  • 土豆怎样吃才能抗衰老?

    土豆的钾含量在蔬菜排名中是第一名的,营养丰富还有美容抗衰老的功效。今天小编就来教大家做美味又营养的抗衰老土豆。土豆有什哪些保健功效?1.美容土豆......[详情]

    2018-12-11 13:16:18
  • 蜂蜜柠檬水的做法是什么?

    时下正值炎炎夏日,强烈的紫外线单单是看到都觉得非常可怕,稍微在室外活动半个小时,不仅会大汗淋漓,同时也会把人晒黑,这个时候来一杯蜂蜜柠檬水,不仅可以消暑解渴......[详情]

    2018-12-11 13:13:44
  • 炖菜,老厨师的鲜香秘籍

    冬天吃上一锅热乎乎、香喷喷的炖菜,感觉整个身子都暖和起来了。但是家做的炖菜和饭店的相比,味道上总是差了些鲜香,难道老厨师们炖菜有秘籍?本期《生命时报》特邀扬州大......[详情]

    2018-12-11 13:13:37
  • 盘点食物里那些妨碍营养吸收的“反营养物质”

    张阿姨刚刚被查出患了缺铁性贫血,她感到很奇怪,自己很重视饮食平衡,平时荤素搭配合理,怎么会缺铁呢?其实,现代营养学里有这样一个词:“反营养物质”,说的是食物......[详情]

    2018-12-11 12:44:54
  • 润肠通便 试试火麻仁入汤

    入冬后,天气变冷,加上水果较为寒凉,不少人吃得少,运动也减少,加上吃青菜较少,则容易发生便秘。便秘是一个常见的肠道系统疾病和症状,尤其以中老年人和年轻女性白领多......[详情]

    2018-12-11 12:43:38
  • 养心安神 推荐益气固本汤

    主要功效:补中益气、健脾止泻、养心安神推荐人群:适用于体弱多病、食欲欠佳、神疲乏力、睡眠不安、大便溏稀者。材料:生晒参10克、山药30克、莲子20克、芡实20克......[详情]

    2018-12-11 12:43:16
  • 冬季抗寒 别忘加把坚果

    人类作为哺乳动物,自身的抗寒机制会运转起来,需要从外界摄取蛋白质和脂肪含量高的食物来抵抗寒冷,因此,冬天我们会更喜欢油腻辛辣的火锅、烤肉。其实,除了肉类,平......[详情]

    2018-12-11 12:42:26
  • 温补气血暖中和胃 推荐党参鱼羊鲜汤

    主要功效:温补气血、暖中和胃推荐人群:冬天四肢不温、气血亏虚的人群材料:新鲜带皮羊排500克,鲫鱼1条,党参30克,生姜10克,香菜10克,白醋、胡......[详情]

    2018-12-11 12:42:20
  • 红糖入膳 养颜美容

    千百年来,红糖一直是备受大众推崇和喜爱的养生保健良品,特别是对于女孩子来说,每个月总有那么几天要喝一喝红糖水来缓解小腹部的坠胀不适。其实,红糖入膳还是养颜美......[详情]

    2018-12-11 12:42:14

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