煲类食谱大全_煲类菜谱大全|第1页

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煲类食谱

牛肉萝卜煲

宇宙一灿 发表于 2019-01-21

1.将牛腩切成方块姜切片萝卜切滚刀块牛肉冷水下锅煮开去血沫捞出.2.炒锅放油，放姜片煸炒，再放入郫县豆瓣酱炒出红油3....
青萝卜煲老鸭汤

Pretender 发表于 2019-01-08

1.食材：老鸭骨架。2.食材：青萝卜。3.将老鸭骨架洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。4.盖锅盖，大火煮滚。5.灼烫一下...
黄豆花生猪蹄煲

桃紫妖妖 发表于 2018-05-15

1.先把猪蹄洗净。2.把猪蹄切成小块。3.黄豆、花生洗净，用水浸泡8小时，红枣、姜片、陈皮。4.锅里放水烧开，放入猪蹄。...
薏米百合煲鹌鹑

热提高 发表于 2018-05-08

1.准备所需材料。2.将鹌鹑洗净，姜切片，薏米百合用清水泡半小时。3.锅内加入清水烧开，放入鹌鹑氽烫一下。4.将烫过的鹌...
虫草花煲猪骨

miss.off 发表于 2018-04-27

猪骨略洗，用清水浸泡1小时，中间可换水数次。虫草花洗净沥干，玉米切小块。猪骨、玉米、虫草花、姜片入汤煲，注入足量清水，大...
千张结笋干冬瓜煲

lyde 发表于 2018-04-26

千张结、笋干、冬瓜、青红椒、姜、蒜、洋葱。油、盐、胡椒、郫县豆瓣。冬瓜去皮、洗净、切块，再有皮的一面切花刀。笋干泡发洗净...
八珍豆腐煲

fuazz31542 发表于 2018-04-25

鹌鹑蛋煮熟剥壳，鱿鱼洗净改花刀，切成小段后在开水里汆一下。干香菇和木耳泡发后撕成小块，胡萝卜切块，口蘑切片，彩椒和虾仁切...
瓦煲萝卜排骨汤

小油油 发表于 2018-04-25

将排骨放在大碗里，加盐1/4茶匙、生抽1茶匙、糖1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙，用手抓腌至起胶，手感觉很粘，加...
山药煲老鸭

风雨阳光 发表于 2018-04-23

1.鸭子解冻2.洗净后斩块(用了半只)3.腊猪肋骨用温水洗净，准备生姜片4.把猪肋骨和鸭肉冷水下锅焯水后捞起用温水洗净5...
乌鸡腿苦瓜煲

少云发表于 2018-03-26

1.食材：苦瓜、乌鸡腿和蒜头。2.将苦瓜洗净、切块；蒜头去衣。3.乌鸡腿去皮，洗净，切块，放入碗中，加入适量的生粉、鸡粉...
咸鱼茄瓜煲

H16299 发表于 2018-03-19

准备所需材料。将茄子洗净滚刀切块。用清水泡5分钟。然后捞起沥干水份。梅香咸鱼洗净切成小丁，青、红椒切三角形，姜、蒜切片。...
咖喱丸子煲

Raphael.W 发表于 2018-02-03

1.锅烧干2.下洋葱炒香3.继续加入胡萝卜和马铃薯翻炒4.加入一碗半水烧开5.水开后加入两勺子的咖喱膏煮溶6.加入丸子小...
Ratatouille-普罗旺斯杂菜煲

vzhi 发表于 2018-02-02

把半个西葫芦再切成2根，把每根切成2半，再如图一样切成小粒状同样的方法把茄子也切成同样大小的小粒状把彩椒也切成一样大小的...
板栗百合煲鸡脚

纯净水 发表于 2018-01-13

准备好所需材料板栗用开水烫一下，并去皮。鸡脚也用开水烫一下清洗干净并去掉脚趾甲所有的材料全部放入沙煲中。放入适量的清水。...
冬瓜煲立鱼汤

旋律发表于 2018-01-08

1.冬瓜去皮后切片。2.立鱼宰杀干净，瘦肉切片，姜切片。3.锅中烧水把立鱼和瘦肉姜片放入锅中。4.盖上盖子煮至水烧开，再...