查看全部分类
  • 椰蓉馅

    zyviva 发表于 2017-12-29

    1.用料2.黄油软化,加入糖粉拌匀3.加入糖浆4.拌匀5.加入蜂蜜6.拌匀7.加入糕粉8.拌匀9.倒入椰蓉10.拌匀11...

  • 红糖油糕

    weifeng 发表于 2017-12-26

    沸水倒入面粉中,用筷子快速拨匀。稍凉一会,揉匀揉透成光滑面团;饧发20分钟。红糖放入碗中,加入适量面粉,淋入熟油,拌匀、...

  • 红糖馅儿炸糖糕

    H24639 发表于 2017-12-20

    开水和凉水按照3:2将面粉烫熟,晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子红糖里加入少许面粉搀匀将剂子摁扁包入红糖馅儿料,将面...

  • 奶酪椰蓉月饼

    H13394 发表于 2017-12-19

    转化糖浆、油、枧水全部倒入盆里充分搅拌均匀,让它们完全融化为一体加入奶粉和面粉和成面团饧一小时左右。自己做好的奶酪,趁热...

  • 巧克力奶酪月饼

    LJ23857 发表于 2017-12-15

    1.黑巧克力币中加入黄油。巧克力我用的可可脂含量70的,虽然稍有点苦,但是巧克力香味浓郁2.隔水融化,注意水温高了之后就...

  • 薄荷豆沙月饼

    lulu23970 发表于 2017-12-14

    新鲜薄荷叶清洗干净。加一些水将薄荷叶打成汁,过滤出汁液。将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里,搅匀。倒入糯米粉和玉米淀粉。揉...

  • 广式红豆蓉月饼

    nixin98 发表于 2016-10-27

    1.准备一个大饭盒,加入转化糖浆,然后加入枧水,花生油。用手动打蛋器搅拌均匀。接着,筛入已过筛一次的中筋面粉和奶粉,用刮...

  • 油炸芋头糕

    风潇潇儿 发表于 2016-09-13

    1.这是买回现成的芋头糕2.将芋头糕切成1厘米左右的片,不能切太薄了,因为是芋头做的糕,切薄会烂了不成型3.芋头糕切好装...

  • 奶皇抹茶冰皮月饼

    ryls3642 发表于 2016-09-13

    制作步骤饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用。按饼皮40克、抹茶馅40克、奶皇馅20克,的比例分割...

  • 广式豆沙月饼

    Alison 发表于 2016-09-07

    1.碗中倒入色拉油2.加入转化糖浆3.枧水4.手动打蛋器搅拌均匀5.筛入中筋面粉6.加入奶粉7.用刮刀拌均匀,拌成面团8...

  • 色彩缤纷冰皮月饼

    adasd4862 发表于 2016-07-12

    冰皮材料:糯米粉60克、粘米(大米)粉45克、澄粉(小麦淀粉)35克、牛奶180毫升、白糖45克、黄油25克、炼乳15克...

  • 凤尾虾球蒸鱼糕

    旺旺最爱吃 发表于 2016-07-11

    鲜香菇去蒂,洗净准备大虾6个,在尾部上方第二节处切断,分为身体和凤尾两段将切去尾部的大虾去头去壳用牙签将筋挑去,和香菇一...

  • 莲蓉蜜豆冰皮月饼

    jiu2 发表于 2016-06-29

    1.原料2.在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀3.倒入糯米粉、粘米粉、澄面,充分搅拌均匀4.成为稀面糊5.搅拌好的稀面...

  • 红豆砵子糕

    东11075 发表于 2016-05-07

    1.准备125克的清水和125克的砵仔糕粉。2.将步骤1的清水和砵仔糕粉混合成粉浆。3.锅里加入63克清水,63克细砂糖...

  • 钵仔糕

    dddfsfdsfd 发表于 2016-05-03

    1.主料:事先要煲熟。2.红糖煮成糖水。3.用水开粉咯。4.好艰辛才弄成这种程度。5.把煮好的料放到钵仔里面。6.开始蒸...

最新发布菜谱

您查看过的菜谱

微信公众号