您当前的位置: 饭菜网> 食疗养生> 饮食指南> 牛腩的正确打开方式

牛腩的正确打开方式

发布时间:2019-01-15 14:28:05 浏览:529

导语:    西红柿炖牛腩的做法西红柿牛腩怎么做  西红柿炖牛腩的做法西红柿牛腩怎么做:  1.先将牛腩,西红柿,土豆,料酒,葱段,姜片,花椒粉,盐都准备好,然后将西红柿洗干净后切成均匀的块状  2.再将牛腩洗干净后放入沸水中焯一下,再切成块状放入锅里,倒...

牛腩的正确打开方式

西红柿炖牛腩的做法西红柿牛腩怎么做

西红柿炖牛腩的做法西红柿牛腩怎么做:

1.先将牛腩,西红柿,土豆,料酒,葱段,姜片,花椒粉,盐都准备好,然后将西红柿洗干净后切成均匀的块状

2.再将牛腩洗干净后放入沸水中焯一下,再切成块状放入锅里,倒入料酒,放入葱姜

3.撒些胡椒粉,倒入可以淹没原材料的汤汁,盖好锅盖,中小火炖煮半小时

4.最后放入去皮切成块状的土豆,慢慢炖煮至熟烂,即可放入盐调味品尝。

贵妃牛腩的做法贵妃牛腩怎样做:

1.先将牛腩红萝卜姜葱太白粉辣豆瓣甜面酱蕃茄酱酒酱油糖,然后将牛腩放入沸水中焯一下

2.然后焯去血水之后放入另一个干净的锅里煮,大概煮45分钟左右晾凉,再切成块状,汤汁待用

3.然后将葱洗干净后切成段,胡萝卜去皮之后切成均匀的滚刀块,然后将油倒入锅里烧热

4.再放入葱姜,放入调味料翻炒出香味,放入牛腩之后小火翻炒2分钟,然后倒入高汤腌制食材1厘米

5.之后盖好锅盖焖煮半小时,再放入红萝卜,放入牛肉块,继续烧,大概烧一刻钟左右,倒入水淀粉勾芡即可。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

微信公众号