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时间:20200531 作者:饭菜网 浏览量:33次

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芙蓉海底其制法是:以肉质厚嫩的广德县横山山鸡为原料,肥膘肉、雪菜、冬笋为辅料。先将净山鸡切成3厘米的方块,肥膘肉切成长方片,雪里蕻切碎,冬笋切成滚刀块。然后用熟猪油先煸炒山鸡块、肥肉片,依次加酱油、绍酒、葱姜块、清汤,用小火炖至七成熟时,加雪里蕻、冬笋、精盐、白糖,继续炖至汤半干时,用淀粉勾芡,淋上熟猪油即可食用。芽姜炒鸭片3.因有过油炸制过程,需准备植物油5000克。阳澄赤壁雀巢香螺片炸填鸭

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