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百度游戏大厅迁禧彩票,【菜名】 花胶炖乳鸽 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜汤味香鲜,营养菜式。 【原料】 用料:净乳鸽1只(由背开刀取肠脏并洗净),发好花胶100克(切日字形件)。调料:姜件1件(拍松),上汤2杯,绍酒0.5汤匙,精盐2茶匙,上汤半杯,胡椒粉1茶匙。 【制作过程】 将乳鸽用水滚约8分钟,捞起去绒毛和污物洗净,放入炖盅内(乳鸽肚朝上,加入姜件、绍酒、精盐、上汤、随后放入笼内炖至稔。取起,拣掉姜件,撇去汤面油,撒上胡椒粉。【菜名】 油激黄瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 碧绿鲜脆,别有风味。 【原料】 嫩黄瓜一斤 食油半斤(耗油一两) 花椒十粒辣椒二个 葱半棵 姜丝二钱 白糖三钱 醋二钱 精盐五钱 【制作过程】 将黄瓜洗净,在案上切去两头,一剖两瓣挖去瓤子。百朝上立也切成间距一分的斜纹,刀的深度为黄瓜的一半,不要切透,再切成寸段;辣椒洗净(20200526日 新闻)。

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【菜名】 大良炒鲜奶 【所属菜系】 全部 【特点】 色雪白,淡而鲜,并有奶汁味,春季最宜。(粤菜) 【原料】 鲜牛奶(325克)、鲜草菇(20克)、地栗粉(40克)、鸡蛋白(6中)、味精(12.5克)、精盐(少许)。 【制作过程】 一.将鲜牛奶和鸡蛋白、地栗粉、精盐、味精拌匀,再与草菇调匀。二.用铁锅烧热,放猪油(要保持文火温油),将拌匀的。

 注1:。

 (4)把豆奶和冰糖同放深碗内,盖上盖子,高火煮6分锺,便可供热饮。晾凉後置冰箱中。

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 【菜名】 菊苗粥 【所属菜系】 全部 【特点】 清肝明目,降低血压。适用于高血压、高脂血症。 【原料】 甘菊新鲜嫩芽或幼苗 北粳米各50克 冰糖适量【来源】《遵生八笺》 【制作过程】 将菊苗洗净切细,煎水取汁,约100克,入北粳米、冰糖,再加水400克,煮成稀薄粥。【用法】每日2次,稍温食。【宜忌】脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜服。。




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