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时间:20200601 作者:饭菜网 浏览量:422次

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。【菜名】 宫保兔肉 【所属菜系】 满汉全席 【特点】 【原料】 净兔肉150克,花生米50克,料酒1。0克,精盐1克,豆瓣辣酱15克,白糖5克,葱、姜末各少许,鸡蛋清1个湿玉米粉15克,花生油500克(约耗25克)。 【制作过程】 1.用水将兔肉洗净,切成边长4分的方丁,放入碗内,加入料酒、精盐、葱姜末、湿玉米粉各少许以及1个鸡。蛋清,拌匀浆好。 2.将花生米放入碗中,注入开水浸泡5分钟,捞出剥去皮。坐煸锅,注入100克花生油,下入花生米,用温油炸熟呈黄色捞出。 3.坐煸锅,注入花生油,烧至五成热,下入兔肉丁滑熟,倒入漏勺中。 4.锅中留底油,下入豆瓣酱、料酒、精盐、白糖和葱姜末煸炒至汁浓时,倒入兔肉丁和花生米,翻炒均匀,即可出锅。。什。么是母亲?是。那个无论你身处何方都心系着你的人!。——。题记。什么是母。亲?是那个无论你身处何方都心系着你的人!当我带着好奇翻开笔记本的那一刻,泪水再也忍不住了!我冲到街上,妈妈的车已经消失在远处。笔记本里,是妈妈这几天在我上班时给我写的菜谱,里面全是做家常菜的步骤,写满了整整一本。妈妈没上过几天学,以前爸爸让她看书写字比什。么都难,现。在,妈妈竟然查着字典给我写了这样厚厚的一本……字典,我想起了妈妈买来的字典。我知道,她一定是怕我知道了不让她写,不提前给我看是因为怕我笑话她字写的难看!妈妈呀妈妈!。

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