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文章来源:奥运快递体总网:饭菜网    发布时间: 2020年06月04日 05:09  【字号:      】

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奥运快递体总网台湾五分彩注册,【菜名】 辣炒二丁  【所属菜系】 全部 【特点】 红白分明,味道咸辣 【原料】 土豆150克,胡萝卜50克、辣椒粉少许、花生油35克、酱油、精盐各适量、葱花少许 【制作过程】 1.将土豆、胡萝卜洗净去皮,分别切成1厘米见方的丁,土豆丁用清水浸泡后捞出。2.将辣椒粉和葱花放进五成热的油锅中稍炸后烹入酱油、精盐和水,再入入二丁在小火上焖至二个熟透即可。(20200604日 新闻)。

 【菜名】 鲜莲子青蟹肉羹 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 鲜莲子(200克)(净)、青蟹肉(200克)(净)、鸡汤(1碗)、精盐(20克)、黄酒(1匙)、菱粉(2匙) 【制作过程】 一、将青蟹的黄挖出加少量的水、酒、菱粉调稀。把青蟹带壳上笼蒸熟,挖出蟹肉,将莲子去皮去心,二、然后把蟹黄、蟹肉、莲子一起放入锅内,加鸡汤、盐、酒一滚。另外再调菱粉下锅勾薄芡起锅。

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【菜名】 小窝头 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 细玉米面400克,黄豆粉100克,白糖果250克,糖桂花5克,小苏达0.5克。 【制作过程】 将细玉米面,黄豆粉,白糖,糖桂花,小苏达倒在盛器中,拌合在一起,加温水适量,搅拌均匀,和成面团。揉匀,搓。

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 台湾五分彩注册芥末的功效与作用【菜名】 扒素子双菇 【所属菜系】 全部 【特点】 色黑中带白,味鲜甘,爽口,夏季最宜。(粤菜) 【原料】 冬菇(175克)、鲜草菇(175克)、虾子(7. 5克)、葱姜(少许)、精盐(7.5克)、白糖(少许)、 黄酒(少许)、胡椒粉(少许)、地栗粉(少许)、味精(4克)。 【制作过程】 一.将冬菇炖熟(要选头小的,好的),将草菇放入开水中川熟,然后一起落油锅爆一下(去水分)即捞起。二.将虾子和葱。

 【菜名】 三丝清炒蟹 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽清新,口感细嫩,咸鲜微辣,醇香味美,为佐酒佳肴。 【原料】 冰冻鲜蟹500克,葱、姜共50克,小青辣椒25克,料酒1汤匙 ,烹调油30克,精盐、味精、胡椒粉各1/3茶匙。 【制作过程】 ①蟹解冻化软后,再用清水漂洗干净,适当切块,前夹大且硬,可用刀轻轻拍裂。将蟹壳炸红取起,锅炉中留少许油,葱、姜、辣椒择洗干净,均切细丝。 ②锅中放入烹调油烧热,将蟹壳炸红取起。锅炉中留少许油,葱、姜、辣椒丝下锅稍炒,蟹肉下锅,随即把料酒、精盐、味精和胡椒粉依次下锅煸炒,待蟹肉至熟,连同蟹壳码在盘中即可。 心得 蟹越鲜越好,活蟹更佳。蟹肉不宜炒老,刚熟即可。不可勾入水淀粉,制作此菜需要15分钟。。




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