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文章来源:华夏两性:饭菜网    发布时间: 2020年07月10日 14:09  【字号:      】

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华夏两性迁禧彩票,用湿淀粉打芡,加油、麻油和6.炒锅置旺火上,炙锅后,下猪油烧热(约150~l80℃),鸡丁用蛋清豆粉糊上浆后,下锅滑散至熟,下剁细的泡辣椒,急速翻炒至鸡丁全呈辣椒红色时,下荸荠、姜、葱、蒜炒出香味,烹入用盐、酱油、料酒、白糖、味精、水豆粉、好汤兑成的滋汁,迅速翻簸,并滴醋少许,起锅装盘即成。(20200710日 新闻)。

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 【菜名】 金钱豆腐 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜美观,口味好,营养价值高。 【原料】 主料:豆腐一块,土豆半斤,鸡蛋一个。佐料:葱末、姜末、盐、花椒面、面粉各少许。 【制作过程】 (1)把土豆洗净切成小圆片;(2)将豆腐搅碎和葱末、姜末、 椒面、 盐放在一起拌成馅,夹在两个土豆片中间;  。

 特色:一菜两色,上鱼两味,咸鲜、酸甜适口,造型美观。。

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