• 冰镇苦瓜

    同乐7414 发表于 2018-07-05

    苦瓜洗净,用小刀削下外皮,尽量不要削到白色部分,一旦削到了还可以再去除放进容器,加入冰块儿,放进冰箱冷藏,吃之前拿出来装...

  • 芦笋上上签

    汤笑 发表于 2018-06-29

    用刀将青柠的皮切下;去除内层的白色;先切成细丝;再用拉切法切成细末;将芒果切成丁,加入少许青柠汁用料理机打成芒果泥;将芒...

  • 蚝油浇生菜

    xzg1013 发表于 2018-06-12

    1.准备主料2.锅中水烧开,放入生菜焯熟3.锅中放入少量水4.放入耗油,,糖,开小火,熬制浓稠5.生菜码好盘,耗油浇在生...

  • 炝拌文笋

    职责12059 发表于 2018-06-01

    1.原料图,文笋剥壳洗净切片,蒜切末。2.锅里烧开水,将文笋焯熟,还可去涩味。3.装盘备用。4.干辣椒撕成小段和蒜末一起...

  • 橙汁双脆

    huluhulu 发表于 2018-05-15

    原材料:200克铁棍山药,2个苹果,鲜果汁酱。苹果山药去皮,切成条, 用热水上锅煮5分钟(注意,先煮山药,煮4分钟后再把...

  • 蒜香娃娃菜

    xiaozhu152 发表于 2018-05-14

    1.蒜瓣用刀斩成细粒。2.娃娃菜去掉老叶,自中间剖开成小瓣。3.锅里坐水,水热后放入娃娃菜焯水至变色,捞出控水备用。4....

  • 莴笋酿桃仁

    luccile 发表于 2018-05-09

    准备好所用食材。加州核桃仁用清水泡制20分钟。莴笋去皮切成麻将块。把中间挖空,但不能挖到底。胡萝卜切成与莴笋一样大小的片...

  • 清新小菜-----白灼莴苣

    xzbhjd 发表于 2016-12-08

    莴笋尖洗净后,对破成4半。锅里烧水 水开后滴几滴油在放洗净的莴笋焯水(加油是为了让菜颜色保持绿色)放适量盐一分钟左右后把...

  • -素食主义------▷白灼芥兰◁

    殆尽 发表于 2016-11-22

    将芥兰去掉老根、老叶,用小刀将底部的表皮削去;蚝油、蒸鱼豉油各适量调和成料汁;较多的清水里加入半勺玉米油和半勺糖烧开;将...

  • 爽脆清嫩——白灼芥兰

    アリス 发表于 2016-09-05

    准备一根粗芥兰剥皮切两段切成长条状锅里水烧开,加点食用油,将芥兰条放沸水里焯煮2分钟这时在碗里加一勺蚝油和2大勺蒸鱼豉油...

  • 白灼油麦菜

    qa2 发表于 2016-08-14

    1.油麦菜洗净,切成2段,葱姜蒜切末,2.煮锅中加半锅水烧开,下油麦菜焯1分钟,3.然后捞入凉水中,4.沥水后装盘,5....

  • 白灼双花

    hoto17188 发表于 2016-07-18

    1.西兰花、菊花洗净待用。2.炖锅中加入适量水,将菊花入锅中煮。3.在炖菊花的时候,将西兰花掰成小朵。4.待菊花煮至充分...

  • 白灼秋葵

    竹本兔 发表于 2016-07-12

    1.锅里水烧开后,倒入色拉油。2.把秋葵放进去煮30秒左右。3.捞出后立刻放入冰水中。4.蒜切成粒,加入生抽、蚝油、味精...

  • 白灼鲜鱿

    夯他夯塔 发表于 2016-06-16

    鱿鱼去除外层的筋膜与里面墨袋等杂质,清洗干净。鱿鱼须也好吃,一定要保留。锅里烧水,大火煮得水花翻滚。下鱿鱼入锅里煮。这里...

  • 白灼双菇

    silove 发表于 2016-06-03

    1.白玉菇洗净去蒂2.蟹味菇洗净去蒂3.锅中烧开水,放入少量盐,下两种蘑菇灼熟4.将灼熟的蘑菇摆盘,放一朵西红柿玫瑰花点...

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