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  • 炸红薯丸子

    我2321 发表于 2017-05-15

    1.材料:红薯 面粉 油 白糖2.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟3.熟红薯去皮4.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,5...

  • 香脆土豆条

    胖乐乐 发表于 2017-04-28

    1.准备土豆2.准备鸡蛋3.将鸡蛋打入小碗。4.土豆刨皮泡浸于水里。5.将土豆切小块。6.用盐和胡椒粉拌均匀。7.准备面...

  • 椒盐发面饼

    一代大商 发表于 2017-04-26

    1.富强面粉。2.酵母粉加入温水(30-35度)左右的和成光滑的面团进行醒发。3.面团发至2.5倍左右。4.放入一小点碱...

  • 微波炉版奥尔良风味烤薯片

    change 发表于 2017-04-26

    土豆削皮洗净这是腌料切薄片,要是刀工好,可以越薄越好在水中浸泡10分钟,去除淀粉倒出水,尽量控干水分,倒入金牌奥尔良风味...

  • 肉丁黑笋干烧麦

    我喜欢擦 发表于 2017-04-21

    准备好食材黑笋干提早浸泡好,切片,放入高压锅煮10分钟,捞出漂净,切丁,胡萝卜洗净切丁,猪肉洗净切丁加姜,葱,盐,糖,五...

  • 桃子味绿豆凉粉

    发表于 2017-04-20

    血桃(图1)色泽鲜艳,酸甜可口,补益气血,养阴生津,营养价值极高。用水果刀一分为二,就能看到血丝般的红瓤,流下来的汁水也...

  • 【炸酱面,花样做】:香菇肉酱面

    老王 发表于 2017-04-19

    将五花肉、里脊肉分别切成小丁。胡萝卜去皮洗净切丝,入沸水焯烫至熟,捞出沥干水分;黄瓜切丝,香菇洗净,去蒂切小丁。面粉中磕...

  • 鸡丁浇汁面

    网上飞 发表于 2017-04-18

    准备所有需用的食材。河南的荆芥,没有的可以用香菜代替。据说九层塔也是它。鸡丁酱汁的制作:食材:鸡胸肉(鸡腿肉)或一切肉类...

  • 裤带面

    Na_M 发表于 2017-04-18

    面粉中加入适量食盐。加适量清水揉成硬一些的面团。盖上湿笼布醒发15分钟。再揉光亮,如此反复三次,将面揉好。用擀面杖将揉好...

  • 芹菜鸡肉馅油合子

    云4311 发表于 2017-04-11

    首先来发面,面粉300克、清水200克、酵母1克、盐3克混合揉成团,静置发酵到2-3倍。最好是低温长时间的发酵,这样面团...

  • 凉拌粉条

    dream 发表于 2017-04-11

    红薯淀粉用清水花开。倒进平盆里放进开水锅里转动烫熟。烫熟的粉皮过冷水取出待用。做好的粉皮。将做好粉皮切片装碗里。配好调汁...

  • 炸麻叶儿

    jinxinjin 发表于 2017-04-06

    准备原料。芝麻,盐,放入面粉中拌匀。倒入8克油拌匀。加60克水,和成较硬的面团,盖盖醒20分钟。醒好的面团擀成大薄片。切...

  • 鱼松椒盐小饼

    sdqws 发表于 2017-04-06

    酵母中放入牛奶,再加入鸡蛋搅拌均匀放入面粉搅拌成絮状和成光滑的面团后放在温暖处发酵发好了哟锅中放入油和花椒面放入鱼松边炒...

  • 春笋香菇烧麦

    小玲 发表于 2017-04-05

    木耳、香菇分别泡发、洗净。泡发的香菇水留着。泡发好的香菇挤干,留下香菇水,糯米淘洗干净,用香菇水蒸糯米饭。正好的糯米饭备...

  • 北方小吃 椒盐麻酱烧

    mimiyy29 发表于 2017-04-01

    1.特一粉倒入面盆,2.白糖与酵母放入碗中,3.用温水融解,4.将酵母水倒入特一粉中,搅拌成絮状,5.揉成团,饧5分钟,...

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