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  • 新奥尔良烤翅

    miniguoguo 发表于 2015-07-02

    鸡翅洗净空碗里放适量天禾新奥尔良烤翅腌料15克清水适量拌匀腌料放入鸡翅,冰箱冷藏腌制24个小时腌好放烤盘上准备烘烤,铝箔...

  • 孜然烤小海鱼

    武弘 发表于 2015-06-29

    1.先用少许盐把小海鱼腌片刻。2.不用洗去盐直接撒上一层花椒粉,揉搓均匀。3.再撒上孜然粉也是揉搓均匀。4.烤盘上铺一张...

  • 香烤兔腿

    蜗牛 发表于 2015-06-24

    1.兔腿洗净沥于水加酷克烤肉调料。2.加黄酒,烤肉酱,油拌匀,并用牙签在兔肉上扎些孔(便于入味)。然后盖上保鲜膜入冰箱腌...

  • 柚香鸡翅

    OSullivan 发表于 2015-06-19

    1.葱切成段,生姜剁成粒2.用刀在鸡翅上划几道口子,以便入味3.把鸡翅装入碗内,加柚子盐,五香粉,姜,葱,白糖,生抽进入...

  • 黑椒蒜香烤鸡

    大头菠萝 发表于 2015-06-18

    1.三黄鸡洗净后调入料酒,加入cook100蒜香烧烤酱后抹匀。2.放入冰箱冷藏24小时。3.将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制...

  • 蜜汁山楂

    hoto17158 发表于 2015-06-18

    1.将山楂用清水洗净。2.将山楂去蒂,切开两半去掉里面的果核。3.将都去好核的山楂放在容器中,加入冰糖。4.加入清水。5...

  • 烤牛肉串

    火星豆腐 发表于 2015-06-18

    1.鲜牛肉,2.切片,3.加盐,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽。4.再放点生抽拌匀腌制二小时。5.芽签消毒。6.腌好的牛肉...

  • 孜然烤肉串

    肉旺 发表于 2015-06-18

    1.猪肉洗净,肥瘦分开。2.肥肉切成薄薄的小块,瘦肉切成长方块。3.切好的肉里面撒盐加点儿水搅拌下,腌几个小时。4.竹签...

  • 烤羊排

    shendd1172 发表于 2015-06-11

    羊排洗净,斩成段。羊排放入容器中,加入百里香、迷迭香、红葡萄酒、黑胡椒碎、蒜碎、盐、糖抓匀,腌制1小时。锅烧热,黄油烧至...

  • 烤羊肉串

    顶顶 发表于 2015-06-08

    1.羊肉洗净后,切成块状2.提前将花椒用温水泡一下,然后倒入切好的肉块里面3.加入所有的调料拌匀4.用手抓匀后,放在保鲜...

  • 烧烤肉丸串

    sdfatr213 发表于 2015-06-08

    牛肉末加上白胡椒粉、适量盐、香油、少许五香粉、鸡蛋、淀粉顺着同一方向打至十分均匀细腻。加入葱姜蒜末拌匀。制成丸子,放油锅...

  • 中西合璧“香酥烤羊排”

    倣.弃 发表于 2015-06-04

    先往羊排里放入葱、姜和花椒。然后把孜然、花椒粉和辣椒粉倒入烧烤酱里拌匀。把拌好的酱料倒在羊排上。然后倒入适量高度白酒。把...

  • 黑椒牛肉土豆迷你串

    组织者13147 发表于 2015-06-04

    土豆削皮洗净,切丁;土豆丁置于一大碗中,加油、一小勺盐、一大勺黑胡椒拌匀。牛肉切丁,加生抽,白芝麻,盐,黑胡椒,孜然,淀...

  • 芝香烤鱼

    心明而静 发表于 2015-06-04

    罗非鱼一条;姜葱适量把鱼洗好,内脏清理干净,把葱姜放入鱼肚中,均匀在真个鱼身上抹上适量的盐和黄酒,研制15分钟,去除腥味...

  • 孜然烤剥皮鱼

    aaaa12327 发表于 2015-06-03

    1.剥皮鱼请商家去皮去内脏洗净2.在鱼身2面划几刀方便腌制时候入味,撒点盐腌制10分钟左右3.取锡纸哑光面,铺上少许薄薄...

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