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  • 日式小丸子(御手洗団子)

    0000000s 发表于 2016-04-13

    糯米粉加温水和成跟耳朵差不多软的面团再分等量小分个揉成团烧开水下丸子煮熟(为了团子圆一些,下锅前一个一个又揉了一下,捞的...

  • 日式大阪烧

    0000000s 发表于 2016-04-13

    面粉过筛,加一个蛋,少许水,盐,黑胡椒粉搅拌成糊状,加入葱花拌匀不粘锅抹少许油,倒入面糊摊成面饼,不要太多,薄薄一层就好...

  • 日式照烧鸡肉饭

    0000000s 发表于 2016-04-13

    鸡腿去骨洗净擦干,煎锅开中大火烧热,将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。煎至鸡皮呈金黄色,焦焦的,翻面再煎2分钟。倒入适量清水,水不...

  • 大阪烧——简单过瘾单人餐

    0000000s 发表于 2016-04-13

    先做汁,一匙糖,二匙烧烤酱或生抽,二匙番茄酱,二匙料酒 ,四匙水,一匙淀粉。和匀,用少许油烧至浓稠。主材准备好,二至三片...

  • 牛油果三文鱼寿司

    0000000s 发表于 2016-04-13

    三文鱼,牛油果,金枪鱼罐头牛油果捣泥,金枪鱼罐头和米饭加进去,搅拌均匀挑一个这样形状的勺子填上米饭再在盘子里轻轻磕一下放...

  • 懒人大阪烧

    0000000s 发表于 2016-04-13

    准备食材。洗净的小葱切成小的碎末,因为要切得很小,所以要小心手哦,切好后放在盘子里备用。鸡胸肉切片,稍微厚一点不用太薄。...

  • 烤鳗鱼

    meinvhello 发表于 2016-04-10

    将鳗鱼剖开,取出中骨洗净。在鳗鱼肉上划几刀,方便入味,也可以用叉子插几下,然后抹上薄盐。锅中放油将鳗鱼放入锅中煎至鱼肉变...

  • 日式豚骨拉面

    bin217 发表于 2016-04-10

    日式叉烧:五花肉去皮,卷成肉卷,用棉线扎紧。平底锅倒入少量油把卷好的五花肉外表煎上色放入冰糖,熬至焦色,让五花肉沾满焦糖...

  • 和风玉子烧

    wangfan 发表于 2016-03-24

    原料原料鸡蛋打到碗里,加入适量的盐、料酒、3茶匙牛奶或者水,顺着一个方向打搅拌均匀。搅匀的蛋液用滤网过滤,滤掉蛋液中的杂...

  • 土豆蛋沙拉

    0000000s 发表于 2016-03-24

    黄瓜切片,撒盐腌制。胡萝卜切很小的块,放入锅内加少许盐煮10分钟。土豆切小块,厚片火腿切粒土豆放入锅里煮10-15分钟,...

  • 日式土豆可乐饼

    lliny 发表于 2016-03-17

    先将土豆去皮后切成小块,放入盘中,放入蒸锅蒸熟。将蒸熟的土豆碾成泥,加入已经化冻并焯过水的蔬菜粒(胡萝卜、玉米粒、豌豆)...

  • 超正宗日式蛋包饭

    wangfan 发表于 2016-03-16

    鸡肉切1cm小丁洋葱切1cm小丁蘑菇切5mm小片蒜切沫牛肉汤块切片【没有就不放,或者后面放一点高汤】青豆过水鸡蛋两个打散...

  • 日式海鲜乌冬面

    1sd1sd1g 发表于 2016-01-30

    准备好所有材料将虾洗净控干水份,鲜犹鱼洗净切薄片,胡萝卜,洋葱,青椒,火腿切成细条状。取出400G乌冬面用手将面条拉开备...

  • 日式土豆泥沙拉

    0000000s 发表于 2015-12-08

    1.准备材料,鸡蛋提前煮熟。2.土豆削皮,切片,隔水蒸熟;3.黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;4.蒸熟的...

  • 味噌汤

    纵横江湖 发表于 2015-12-07

    1.锅里倒入橄榄油大火炒洋葱。2.把腌过的猪肉倒入一起翻炒均匀。3.注入两大碗清水煮沸。4.把魔芋丝倒入锅内。5.然后放...

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