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  • 酸豆角炒牛肉沫

    wangpeng 发表于 2015-06-09

    牛肉切成块状剁成碎肉末,加一点盐抓均匀姜切成很小的块状鲜椒切成碎粒,酸豆角也切碎锅里面放上足量的油酸豆角里面的花椒和辣椒...

  • 牛肉香菇酱

    asdasd6539 发表于 2015-06-09

    各原料洗净,牛肉、香菇、青红椒、豆干各切成细小粒;花生米拍碎姜切片,大葱段切圈。甜面酱放入容器中加少许水稀释。锅置火上油...

  • 酥脆炸虾

    aaa21418 发表于 2016-01-13

    将虾清洗干净,去虾头。将虾和面粉和在一起。有兴趣的朋友也可以加猪肉一起搅拌,因为炸肉和炸虾的原理是一样的。放油入锅,将油...

  • 吃自己喜欢的——杂蔬炒鸡肉

    文树信徒 发表于 2015-06-05

    鸡腿买的时候让档主帮忙去骨,自己拿回来切条,弄点生粉然后放一边,鸡骨头可以买个玉米熬汤,很划算。竹笋,莴笋和青椒红椒还有...

  • 南瓜炒年糕

    jxaloe3401 发表于 2015-06-05

    材料:南瓜200克、年糕400克、小葱些许。南瓜削皮切片,年糕切片、小葱叶切碎。炒锅预热加入油热后下入南瓜。南瓜炒熟另置...

  • 豆角焖面

    hare 发表于 2015-06-04

    葱段、蒜片切好备用。小米椒最后再放,喜欢就放。大肉切丝备用。豆角择洗干净备用。西红柿洗净切片备用。外买面条。粗、细、厚、...

  • 黄豆滋补猪手浓汤

    Annie 发表于 2016-09-15

    1.猪手买回来去毛清洗干净。2.锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫。...

  • 蒜香鱼块

    胖胖23615 发表于 2015-06-03

    把鱼块清洗干净,放入盘内切好姜丝,把蒜切成蒜蓉把蒜蓉,和调料中所有材料放入抓匀,腌制10-20分钟水开后上蒸笼,蒸10-...

  • 双色辣椒炒鸡蛋

    活该 发表于 2015-06-02

    1.辣椒切头去籽,洗干净。2.斜切成条状。3.小葱也切好。4.鸡蛋加少许盐打匀。5.油烧热后,先放小葱。6.倒入蛋液迅速...

  • 韭香鱼肉

    嘿嘿17090 发表于 2015-06-02

    1.鱼洗净沥干水分斩小块2.韭菜洗净切段3.葱切葱花4.姜切细丝5.干辣椒切段6.蒜切片7.底锅热油放八角,放入蒜片、姜...

  • 香辣海米冬瓜

    游子 发表于 2015-06-02

    海米用清水提前泡发,控净水备用。冬瓜去皮,切片。锅里做水,水热后放入冬瓜片焯至变色。把焯好的冬瓜片捞出,控净水放入准备好...

  • 杏鲍菇炒牛肉

    小宝游记 发表于 2015-06-02

    1. 茹切好后下油锅小火煎0先没油但慢火煎好后油工全出来煎过的菇-香味好2. 洋葱切好加入炒3. 加入滑好的牛肉4. 在...

  • 麻油鸡汤

    alterhz 发表于 2015-06-01

    1.准备材料: 两只大鸡腿 三个鸡珍 生姜 米酒 麻油2.把姜切片、备用。3.先把鸡珍、鸡腿洗干净剁快。4.煮一锅热水、...

  • 酱香辣圈

    j19234 发表于 2015-06-01

    辣椒清洗干净备用,一定要用比较辣的辣椒。用蒜比较多,提前剥好备用。辣椒切圈备用。蒜切成碎直接放入准备好的辣椒圈里备用。锅...

  • 皮蛋香葱拌豆腐

    fvv 发表于 2015-05-29

    1.先将豆腐放少许盐杀出水分。,将沥出水分的豆腐切成小块2.松花蛋切碎3.香葱切碎,香菜切碎4.把所有备料准备好,放入盘...

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