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  • 糖醋藕丁

    漩漩 发表于 2015-06-23

    莲藕用钢丝球刷洗掉表面一层皮,在水笼头下冲洗干净。顺着莲藕孔的方向分切成厚片。再切成粗条状,然后切成丁,用清水清洗两遍,...

  • 银杏莲藕

    dkjfkd1218 发表于 2015-06-23

    1.银杏去壳和皮;莲藕去皮。2.去皮的莲藕切片。3.锅中放油,入莲藕片炒。4.加入银杏。5.加点盐,不断翻炒。6.加水煮...

  • 红枣马蹄鸡汤

    未央 发表于 2015-06-23

    1.马蹄削皮切块备用。红枣泡发洗净备用。2.鸡肉洗净,焯水,放入锅内。3.加点黄豆,感觉煲出来的汤更甜,这是自己家里种的...

  • 干煎孜然马鲛鱼

    雪9363 发表于 2015-06-19

    1.食材:孜然粉和马鲛鱼。2.将马鲛鱼洗净,擦干,双面加入适量的食盐。3.同样双面撒上适量的孜然粉,腌制1小时左右。4....

  • 乌鸡枣杞汤

    H10209 发表于 2015-06-19

    1.清洗和清理乌鸡,在干净的凉水中清洗鸡身表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道,一定要好...

  • 洋葱娃娃菜

    xiaokcm 发表于 2015-06-19

    1.材料:娃娃菜对半切之后再对半切 、洋葱一个2.把洋葱切成4半3.把外面那层洋葱依次摆放在碟子边4.锅里加油预热5.加...

  • 鸡汤干豆腐

    有痔青年 发表于 2015-06-18

    鸡骨架剁小块,洗净,用清水泡一小时,去除里边的血水,然后将水倒掉,把鸡骨架放汤锅里,加水、葱姜片、料酒1大勺、大料2颗、...

  • 金针紫菜豆腐羹

    hongshun 发表于 2015-06-17

    1.准备好所有的食材。2.汤锅加少许油爆香葱花,放入洗净的金针菇翻炒。3.加入适量的清水煮开。4.放入紫菜。5.加少许盐...

  • 当归炖猪腰子

    perlsz 发表于 2015-06-17

    1.备好所有食材。2.将猪肉切成丁,猪腰切开,剔去干净筋膜臊腺,连猪腰的白腺带粉红色部分也切去就没有骚味了。猪腰切好条后...

  • 麻辣墨鱼鲞

    宁。 发表于 2015-06-17

    材料:墨鱼鲞、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段将墨鱼鲞清洗一下。放在案板上切成条。随后,将切好的墨鱼鲞下入清水锅中焯开1分钟...

  • 清暑好汤-丝瓜肉片汤

    小白很乖 发表于 2015-06-16

    给大家看一下我家的大锅,锅盖很壮观吧,现在少见了,房主给我们留下的。瘦肉切片,就剩这一点肉了,不是纯瘦的,将就用吧,葱切...

  • 红烧香菇

    william137 发表于 2015-06-11

    香菇洗净去蒂,改花。葱、姜、蒜、青红椒全切成小粒。锅中烧开水,放入香菇焯水10秒后,用冷水冷却香菇,保留营养成分。锅中加...

  • 简单的蛋挞

    幸运小屋 发表于 2015-06-11

    准备好食材制作蛋挞液:将奶油、牛奶、糖放入锅中加热,糖溶化后关火。晾凉后加入蛋黄,搅拌均匀。将蛋挞液倒入蛋挞皮,7分满即...

  • 湘西大块牛肉

    若雨 发表于 2015-06-10

    牛肉去表面筋膜,洗净待用坐锅烧水,加姜片、二锅头,整块牛肉下锅飞水飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状老卤水烧开,适当增加香...

  • 青椒炒肉

    wangyushen 发表于 2015-06-10

    五花肉切片,并把较瘦的部分加入适量的生抽拌匀热锅中少量油,把肥肉倒入锅中翻炒锅中放入蒜瓣,切好的辣椒丝翻炒锅中倒入较瘦的...

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