• 胡萝卜豆腐饺子

    路人甲 发表于 2018-04-26

    肉馅剁碎,我这是买的绞好的肉,里面已经有绞碎的葱末和姜末了放入盐、糖、蛋清、少量水,往一个方向搅打至上劲,再次放少量的水...

  • 猪肉苦瓜盅

    菲菲熊 发表于 2018-04-25

    材料图:洗净的猪肉和剥皮洗净的蒜头。猪肉切薄片后剁成肉糜装盘备用。肉糜中加入拍扁切碎的蒜末。再加入适量五香粉。加入一小勺...

  • 豇豆糕

    _MISS 发表于 2018-04-24

    1.豇豆事先泡水中,泡软了。2.将豇豆煮熟。3.糯米粉和粳米粉加糖拌匀。4.倒入煮熟的豇豆,适当加点水。5.揉成面团。6...

  • 紫水晶韭菜饺

    linlinmumu 发表于 2018-04-24

    韭菜洗净切小段,加入鸡肉和肉糜,加适量盐、黄酒、鸡精调味,用筷子搅上劲,放一旁备用将紫山药去皮切小块直接放料理机,加些水...

  • 紫水晶虾包

    1063170552 发表于 2018-04-23

    准备材料,虾剥壳取仁,香菇切小丁,紫山药蒸熟捣成泥先将虾仁、肉糜、香菇丁混合,加入鸡精、姜、葱白、料酒、盐、生抽腌制10...

  • 葱油花蟹

    name 发表于 2018-04-23

    准备所需食材将蟹洗净,一分为四或六(由自己的喜好来切)放入盘中依次加入姜丝葱白盐、砂糖蒸鱼豆鼓料酒,大火,蒸约10分钟至...

  • 美味多层彩色发糕

    leenico 发表于 2018-04-23

    玉米面和白面混合,加白糖,酵母水揉成面团紫薯粉加白面加白糖,加酵母水揉成面团这是揉好的面团,套上保鲜膜发酵30分钟这是发...

  • 核桃南瓜蓉

    艺艺 发表于 2018-04-17

    南瓜洗净去皮上锅蒸熟压成泥放入搅拌机,加入牛奶搅拌成泥加入核桃粉继续搅拌另外取一个日本小南瓜洗净用刀切成自己喜欢的形状,...

  • 荤素扣肉

    月光森林 发表于 2018-04-16

    原料图锅坐火加宽水放入葱段、姜片、蒜瓣、料酒和少量的盐,再放入刮干净肉皮的五花肉烧开,转小火炖20分钟,见肉8-9成熟时...

  • 蓝莓山药花

    依依17885 发表于 2018-04-13

    主料、配饰备好。      山药用刷子刷洗净表皮的泥,锅下水煮开后,放入山药蒸软。山药去皮切片,放到保鲜袋里,用擀面杖压...

  • 香糯粟米蒸肉

    小枫13441 发表于 2018-04-13

    1.准备好猪腿肉,洗净、切厚片。2.生姜、洋葱洗净切细粒,倒入猪肉中,加入料酒。3.倒入生抽;充分拌匀,加盖;入冰箱腌制...

  • 南瓜馅冰皮月饼

    小愚 发表于 2018-04-12

    这是冰皮原料图(南瓜泥还没来得及炒就拍了照)取一个干净的不锈钢盘,将所有粉类混合过筛;将红苋菜汁倒入粉中,同时加入玉米油...

  • 农家风味蒸菜馍

    大龙虾 发表于 2018-04-12

    1.准备好面粉;加适量冷水和好,成光滑面团,松弛10分钟。2.韭菜摘洗干净,切细粒。3.香菇、腊肉切细粒备用。4.韭菜、...

  • 小猪包子

    杨轹文 发表于 2018-04-11

    1.酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团2.高尚保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小3.发好了之后,取出揉匀排出...

  • 胡萝卜和面蒸饺

    清秋雨 发表于 2018-04-11

    1.胡萝卜洗净切小粒放入料理机,同时加入半碗水。2.精磨,打成胡萝卜汁。3.分次把打好的胡萝卜汁倒入面粉。4.搅拌成絮状...

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