• 家常酱丁

    sadsfsdfds 发表于 2017-07-07

    准备食材花生米微波炉分三次,共6分钟中高火转熟猪肉切丁土豆去皮切丁后水中浸没.香干切丁锅中热油煸香辣椒,放入肉丁翻炒,加...

  • 砂锅肥肠

    职责6 发表于 2017-07-07

    准备好各种材料。我把肥肠拿回家用料酒,姜片,葱,花椒煮过去腥,要吃时从冰箱拿出来就OK了的。这是切好的肥肠。先用炒锅炒。...

  • 双椒耗油牛肚

    H24540 发表于 2017-07-07

    原料:煮熟的牛肚切丝、青椒切丝、红椒切丝、香菇切片。锅中倒适量油,油热放葱姜蒜爆香。再下入青红椒丝略炒。加入煮熟的牛肚丝...

  • 牛肉辣酱

    晴有独钟 发表于 2017-06-30

    1.准备好所有食材。2.白芝麻用筛网筛掉渣子,倒入锅内小火慢炒至白芝麻变微黄。3.辣子面和花椒混合,倒入搅拌机打成碎末成...

  • 韩式爽口萝卜块

    mjl1210 发表于 2017-06-29

    1.准备好所有的食材。2.萝卜去皮切小块加入盐腌制15分钟。3.葱切丝,大蒜切末。4.腌制后的萝卜倒出水分,然后加入葱,...

  • 干椒干烧鱼头

    水青青 发表于 2017-06-28

    鱼头清洗斩块备干辣椒,姜片,青椒,不吃太辣的不放干辣椒也行烧油下入干辣椒及生姜炒香倒进鱼头油煎撒盐入味翻面,两面煎黄淋上...

  • 酸辣猪肉皮

    xiexie 发表于 2017-06-23

    原料:已经处理过的猪皮丝 青辣椒 红辣椒 胡萝卜 葱姜蒜 花椒猪肉皮冲洗干净,放入锅中,加料酒和几片姜片,水开后煮个两分...

  • 自制蒜蓉辣酱

    wangdei 发表于 2017-06-23

    1.3斤辣椒去掉根部洗净沥干水分2.250克大蒜剥皮后洗净沥干备用3.准备材料:盐200克,冰糖200克,白醋200克,...

  • 干炒香辣虾

    一寸食光 发表于 2017-06-22

    1.处理对虾,清洗干净。2.干红辣椒切断,蒜切末。3.开锅倒油,待油热后,把处理好的对虾下锅炸至表面后金黄捞出,备用。4...

  • 水煮芹菜鸭血

    采花贼 发表于 2017-06-22

    1.鸭血和芹菜备好2.芹菜洗净,斜切成段3.鸭血切成合适的大小4.葱蒜备好5.锅内放油,放入葱白炒香6.放入芹菜炒至半熟...

  • 家常瓦块鱼

    组织者13178 发表于 2017-06-22

    两斤半左右的草鱼一条,去头,鱼身切大块(注意一定要新鲜的活鱼,最好现杀现做,这样鱼肉才会超嫩超甜),青红椒各一个切大丁,...

  • 剁椒金针菇

    一寸食光 发表于 2017-06-22

    1.金针菇去根洗净,整齐摆入盘中,上面放上剁椒,整盘裹上保鲜膜,放入锅中蒸5分钟2.5分钟后出锅,倒去蒸出来的水分,上面...

  • 蒜蓉辣酱烧偏口鱼

    好斗25908 发表于 2017-06-21

    主料:偏口鱼(石鲽鱼)一条6斤葱、姜、蒜、花椒、大料红椒、杭椒、香菜调料:蒜蓉辣酱、盐、生抽、白糖、料酒、白醋、花椒、大...

  • 咸蛋肉末蒸茄子

    aaa24110 发表于 2017-06-21

    1.紫茄子去皮,切条摆盘。2.咸蛋黄捣碎,均匀撒到茄面上。3.青红椒、蒜一起切碎。4.猪瘦肉切细丁。5.锅内热油,将青红...

  • 剁椒蒸鲫鱼

    肥羊 发表于 2017-06-20

    1.鲫鱼洗净后,顺着背脊切成两半,不要切断2.然后在背上划上花刀3.用姜,葱,料酒去味十分钟4.取一个大盘,把鲫鱼平铺在...

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