• 猪耳朵拌洋葱

    mdmm 发表于 2017-07-04

    1.熟的卤猪耳朵一个,洋葱半个。一瓣大蒜,适量辣椒面。2.把耳朵跟的肥肉去掉,猪耳朵切细丝,细一点吃起来不那么不油腻。3...

  • 呛拌双耳

    雷宇22295 发表于 2017-06-16

    1.银耳 木耳泡发2.其他的辅菜:黄瓜一只 红柿子椒一只 香菜少许3.银耳 木耳 撕成大小均匀的片状,香菜 柿子椒 黄瓜...

  • 麻辣兔丁

    della 发表于 2017-04-18

    兔肉洗净切块,锅中入水,一调羹料酒,姜片,兔肉焯水。葱姜蒜切片,小米椒切圈儿,花椒、八角、桂皮、香叶备用。两调羹料酒,一...

  • 麻酱凉拌面

    t105277940 发表于 2017-03-24

    食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-10分钟彻底出香味取出香料,静置1分钟倒入辣椒面中,辣椒红油...

  • 快手麻辣酸汤面

    xiuxi 发表于 2017-03-22

    准备好所有的食材。取一个小碗加入盐,酱油,香醋,鸡精,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,葱花,香菜末。锅中水烧开下入面条煮熟。把面...

  • 人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼

    fdgdfgdfg 发表于 2017-03-22

    鲜鱼洗净,片成鱼片。用腌料将鱼腌制30分钟。腌鱼过程中,我们将花生入烤箱烧熟,烤熟的花生去掉外皮,切碎备用。豆豉、姜、蒜...

  • 【夏季下饭小菜】麻辣拌鸡胗

    尧——4139 发表于 2017-03-13

    鸡胗用凉水浸泡,去除血水,再放入锅中烧开水焯一下,适量放入些料酒鸡胗用老抽、盐、味精、八角、姜汁拌匀装入保鲜袋腌渍一夜锅...

  • 黄飞红麻辣鸡丁

    easkie 发表于 2017-03-10

    1.材料合影。2.打开黄飞红,将花生和辣椒、花椒分开。3.鸡腿切丁、辣椒去籽切三角状、姜、蒜、葱切好。4.锅热后加1汤勺...

  • 麻辣脆爽----盐水鸡肫

    红儿11232 发表于 2017-02-21

    鸡肫洗净,去掉外皮上的白色筋膜,改刀切成2瓣。葱、姜、蒜切末,小米椒切小圈备用。取一大碗,鸡肫中加盐、小米椒、葱末、姜末...

  • 麻辣肥肠

    xiaolou 发表于 2017-02-16

    1.肥肠一份备用。2.肥肠在买回的时候已经问过售货员,说是不用再费劲洗,是已经洗干净的,为了不给心理上造成负担,回家依旧...

  • 麻辣牛肉翡翠面

    糖果好甜 发表于 2017-01-17

    先来烧牛腩:牛腩洗净,放入冷水中,水中放一大勺白酒和一大片姜,开火。在煮牛肉的时候,准备一下五香料,用纱布包住。牛肉煮开...

  • 家常版麻辣豆腐

    huhu118461 发表于 2017-01-16

    豆腐洗净,切成小块。青椒切片,大蒜拦腰切段。锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱,炒出香味。加入小红椒和大蒜,炒香。放入豆...

  • 凉拌麻辣豆腐

    baby23793 发表于 2017-01-06

    1.大豆腐刚买回来的时候用温开水洗一下2.放在盘中3.放上葱末,味精,一品鲜酱油4.热油放入辣椒末5.趁热浇在豆腐上,就...

  • 麻辣陕西凉皮

    毛毛20437 发表于 2016-12-27

    1.准备300克高筋面粉(做6张10寸披萨盘的量)2.面粉里加入清水适量拌合成棉絮3.把面团揉成面团,要软硬适度,太软太...

  • 麻辣猪肉

    待着 发表于 2016-12-24

    1、前腿肉先切成片,再切成丝。肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制;麻椒、姜、蒜、小米椒切好蒜苗切好锅中倒入油,...

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