• 鲍汁焖香菇

    虹羽 发表于 2017-07-07

    准备食材将香菇浸泡1小时以上后洗净蒜头拍碎葱切粒备用大火热锅下油放入蒜头及葱白爆香随后倒入香茹加盐爆炒然后用一碗倒入鲍汁...

  • 红萝卜马蹄虾仁饺

    H23475 发表于 2017-07-07

    1.准备材料:红萝卜刷成丝,再切成小小粒,马蹄切成小小粒,虾切成小虾仁,芹菜切成小粒2.所有的材料放盆里,加入适量的盐,...

  • 白菜猪肉馅饺子

    sdrgergdsf 发表于 2017-07-07

    白菜洗净,切成碎末。切碎的白菜放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分 。挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油...

  • 咸菜鸡蛋饼

    jdiof 发表于 2017-07-06

    1.准备苋菜。这是自家阳台上种的无公害苋菜。2.鸡蛋打入碗中搅打均匀,并加入适量的面粉和盐继续搅匀。(面粉的多少以面糊能...

  • 海蛎煎

    Poisson 发表于 2017-07-06

    地瓜粉先用少量清水化开;葱切碎,和鸡蛋一起打散;将地瓜粉水倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;调入一点细盐,充份拌匀;海蛎洗干净,锅...

  • 梅菜蒸瘦肉

    来龙去脉 发表于 2017-07-06

    1.自己腌制的咸菜,煮前浸泡半小时(自己腌制的不太咸,不需要浸泡太久的)。2.将咸菜切成小粒状,然后加入5勺子砂糖调味。...

  • 家常菜--五花肉炖芸豆

    机械人生 发表于 2017-07-06

    1.芸豆摘洗干净,掰小段。2.五花肉切片,蒜切片。3.热锅凉油,油热放八角。4.放肉片和蒜片煸炒。5.放芸豆煸炒。6.放...

  • 红薯茎焗蛋块

    辛小嘟 发表于 2017-07-05

    1.红薯叶,用手撕去茎干的一层薄皮;2.撕去皮的红薯茎;3.红薯茎切碎;4.鸡蛋打入碗中加适量的盐,发散备用;5.把切碎...

  • 南瓜水晶虾仁

    熊志民 发表于 2017-07-05

    虾仁加入盐1/3,生粉1大匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/2茶匙拌匀。青豆焯水一分钟,捞出冷水冲洗,沥水备用。南瓜切2c...

  • 西芹炒豆干

    随时随地1 发表于 2017-07-05

    豆腐干洗净切丝西芹去老筋切丝三层肉切丝起锅热油三层肉下锅炒出油西芹豆腐干下锅炒熟,加入适量调料起锅装盘

  • 笋干黄焖鸡

    欢欢21051 发表于 2017-07-04

    笋干和鸡肉准备好。公鸡个大,今天用半只就够了,切块备用。辅料很简单,姜片、蒜米、干辣椒、用蒜米泡着的台湾产53度高粱酒。...

  • 烫面油饼

    974233014@ 发表于 2017-07-04

    1.面粉放入盆中倒入热水2.用筷子搅拌成絮状3.稍微凉一下和成面团,醒半个小时4.醒好的面团5.用擀面杖擀成圆形6.撒上...

  • 香椿煎蛋

    pp伯 发表于 2017-07-03

    原料图,香椿焯水挤干水分。鸡蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化开,加入蛋液中搅拌均匀。香椿切碎。香椿碎,盐加入蛋液搅拌均匀...

  • 卤鸡蛋

    一寸食光 发表于 2017-07-05

    鸡蛋煮四分钟焖两分钟,剥壳之后四周用刀轻划几刀备用锅中放入鸡蛋,然后加料酒,生抽,老抽,香料,加水没过鸡蛋盖上锅盖,煮至...

  • 奶酪麻薯球

    www12402 发表于 2017-06-30

    1.将糯米粉及软化的黄油搅匀。2.再加入鸡蛋 水 盐 泡打粉3.搅至非常有筋性,再加奶酪粉拌匀。4.将搅拌好的材料装入挤...

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