• 仰望星空派stargazy pie

    黑暗料理 发表于 2016-05-20

    派皮擀开成厚约3MM的薄片,压入模具中派皮用的是小山进的方子,具体做法参见以前写的【黑无花果塔】送入预热好175℃的烤箱...

  • 徽州臭豆腐

    雪娃娃2002 发表于 2016-04-15

    准备好臭豆腐一盒,红椒一只锅倒入油,油温至六七成热,下入臭豆腐块,中火煎煎至两面金黄时下红椒就可以出锅了装盘,蘸上用辣椒...

  • 五彩缤纷凉拌菜

    一直很好 发表于 2016-01-23

    1.将全部调料放入碗中混合搅拌均匀待用;2.银耳冷水泡发;3.其余主材料洗净沥水;4.所有主材料切丝装入大碗中,倒入一步...

  • 怪味手撕鸭

    云雀69 发表于 2015-05-25

    1. 剔下烤鸭上残留的鸭胸肉、腿肉等,撕成肉丝;2. 调味汁混合备用;3. 黄瓜、胡萝卜切细丝,胡萝卜丝用开水烫过,充分...

  • 纳豆随意蛋煎饼

    林少10965 发表于 2015-04-27

    1. 超市纳豆一盒。2. 打发泡。3. 鸡蛋打入。4. 牛油果,我切得不够碎,大家要切碎,口感更好。5. 山药蒸熟,压碎...

  • 炸青蚕

    H24773 发表于 2015-03-23

    1. 青蚕用水清洗几遍。2. 锅里烧盐水,把青蚕煮熟。3. 捞出来控水。4. 下油锅炸得外皮酥脆。

  • 怪味豆腐丝

    满江红11720 发表于 2015-03-20

    1. 主辅料: 干豆腐、葱2. 用压面机把干豆腐压成豆腐丝。3. 把豆腐丝放入盆中,用开水汆烫。4. 把葱切丝备用。5....

  • 怪味排骨

    nock0826 发表于 2014-01-15

    怪味排骨的做法由饭菜的小编为您提供:1、先将排骨去血水,血水出来后用凉水冲排骨,然后晾干2、在350华氏炸锅中稍炸2mi...

  • 怪味排骨

    nock0826 发表于 2013-12-11

    元旦美食菜谱怪味排骨的做法由饭菜的小编为您提供:1、先将排骨去血水,血水出来后用凉水冲排骨,然后晾干2、3、在350华氏...

  • 牛肉丸子烩意面

    ywls6055 发表于 2013-09-09

    教师食谱【牛肉丸子烩意面】的做法由饭菜的小编为您提供:1.预热烤箱175度,烤架调至中层。2.洋葱切成0.3cm或更小的...

  • 怪味鸡

    BabyLH 发表于 2012-11-13

    1.准备好所有的食材。2.锅中加入适量的清水放入鸡腿,葱段,姜片。3.大火煮开后撇去上面的浮沫,加入适量的料酒继续煮上1...

  • 家常菜心炒鸡肾

    08721381 发表于 2012-09-24

    这鸡肾炒得太好吃了,不自夸一下对不起自己。拿出来和大家分享!1.鸡肾去掉用清水反复冲洗干净、切花球形状、用盐、生抽、老抽...

  • 家常红烧牛蹄筋

    08721381 发表于 2012-09-24

    治水浮气肿,腹肚胀满,小便涩少:水牛蹄一只,汤洗去毛,如食法,隔夜煮令烂熟,取汁作羹,蹄切,空心饱食。(《食医心镜》)1...

  • 辣菜丝

    好吃点 发表于 2015-11-24

    1、疙瘩头,青萝卜洗净。2、把疙瘩头切细丝。3、倒入白醋。4、用手用力揉搓,直至闻到刺鼻的芥末辣味。5、把揉搓好的芥菜丝...

  • 砂锅炖吊子

    好吃点 发表于 2010-09-02

    1.猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪肥肠均洗净去杂质;2.放入开水锅内煮熟,捞出控水待用;3.将熟猪心、猪肝、猪肺均切成大薄片...

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