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  • 冰糖煲鲜百合雪耳糖水

    EVA4325 发表于 2017-03-28

    梨用盐水浸泡后用盐搓再用清水冲洗去核切成小块。雪耳、陈皮也用清水浸泡,陈皮切丝,雪耳去掉中间硬的部分,撕成小片。将雪耳、...

  • 香菇春笋煲鸡汤

    baozi 发表于 2017-03-24

    1.鸡子斩成小块。2.放入开水中汆焯2分钟,捞出沥水待用。3.香菇洗净切花刀,春笋剥去外衣,去掉老硬的部分,切成滚刀块,...

  • 乌鸡山药煲

    青苹果 发表于 2017-03-23

    先把乌鸡洗净,剁成小块。锅里放热水、加料酒,把乌鸡放入开水中焯一下。捞出来用凉水洗净。放入点压力锅中。葱切段,姜切片。桂...

  • 鲜虾粉丝煲

    疯狂的麦克斯 发表于 2017-03-21

    准备食材。粉丝提前用温水泡软捞出备用。将虾开背去虾线,这样同样在腌制时也可快速入味。将处理好的虾用料酒胡椒粉和少许盐略腌...

  • 消暑又营养--番茄胡萝卜煲黄脚立

    莲子 发表于 2017-03-20

    准备好材料;番茄切小块; 瘦肉切片,姜切片;黄脚立杀干净;土豆、胡萝卜分别去皮切块;锅中热少许油,先把黄脚立煎一下;加水...

  • 当归红枣煲乌鸡

    yuezhuocho 发表于 2017-03-17

    1.食材:乌鸡。2.食材:白果。3.食材:当归。4.将乌鸡放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮滚,倒掉水,洗净。5.将飞水...

  • 红参花生煲鸡脚

    幸福 发表于 2017-03-02

    1.食材:红参(炖过水的红参)。头遍红参水已经给夫君喝啦。2.食材:花生。3.食材:鸡脚。4.将花生洗净,用清水浸泡30...

  • 【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤

    小煮男 发表于 2017-03-01

    薏米山药鸭腿汤食材---鸭腿一个。薏米山药鸭腿汤食材---薏米、山药、胡萝卜。鸭肉剁成块清水泡半小时去掉血水后入开水锅内...

  • 鸡翅煲

    mimi20811 发表于 2017-02-15

    1.鸡中翅正反面切斜刀,姜切丝,蒜和辣椒切末,全部材料下到鸡中翅中,下点生抽和老抽,盐和鸡精,再下点白胡椒粉腌制入味。2...

  • 【冬瓜豆腐排骨汤】适合夏季的营养汤煲

    3岁就很乖 发表于 2017-02-13

    1.准备好材料,排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切块。2.葱切段、姜切片。3.水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血...

  • 牛肉白菜煲

    H24561 发表于 2017-01-20

    先把牛肉切片。白菜切掉头尾一开为二,姜切片。把切好的白菜放 入事先煮好的沸水中焯一下水。待菜叶部分卷缩即可捞起摆入煲中。...

  • 鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】

    桃子6452 发表于 2017-01-12

    将鸭肉洗净,剁成小块(不要太大,大概比大拇指头稍微大一点就可以)。新鲜子姜、青红椒全部洗净。准备葱段、蒜片和郫县豆瓣。子...

  • 螃蟹粉丝煲

    mimiyy20 发表于 2017-01-11

    1.准备好食材2.粉丝用清水浸泡一下捞出3.螃蟹用刷子刷干净,去底盖,瓣开,去掉鳃,胃,切半4.在螃蟹上拍些淀粉5.锅里...

  • 山药红枣煲排骨

    gavin920 发表于 2017-01-11

    1.准备好排骨2.准备好山药3.山药去皮,洗净,切大块,浸入清水待用4.排骨洗净,放入冷水,焯2分钟捞出漂净5.取砂锅,...

  • 莲子百合雪耳煲木瓜糖水

    ssssss 发表于 2017-01-07

    1.准备好干食材:莲子、雪耳、百合。2.莲子与百合只需要略清洗,雪耳需要浸泡至发大变软。3.雪耳发泡好之后剪成小块去掉蒂...

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