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粉蒸茄子图片
菜系分类：
制作难度：
准备时间：
  • 5-10分钟
口味：
工艺：
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粉蒸茄子

来源：饭菜网 被点击次数：1939次

原料

主料：
辅料：
  • 蒸肉米粉
调料：

详细步骤

    • 1、将五花肉切成0.5厘米的片，用蒸肉米粉中的腌肉料腌制15分钟；茄子切成1.5厘米的斜块，放入腌好的五花肉中拌匀。
    • 2、将拌好的肉和茄子放入微波容器中，加入料酒和蒸肉米粉拌匀，盖上容器的盖（注意盖上要有出气孔），放入微波炉中，用高火烹制20分钟。
    • 3、将容器取出，在蒸好的菜上撒上蒜末，简便、美味的粉蒸茄子就做好了。
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