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【梅菜肉炒秋葵】/更多做法 家常菜

(2017-04-14 10:16:25) 浏览(934)
梅菜肉炒秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。

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主料
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    • 梅干菜
    • 梅干菜
    • 适量
    • 猪肉末
    • 猪肉末
    • 适量
    • 红椒
    • 红椒
    • 适量
辅料
    • 蒜
    • 蒜
    • 适量
    • 相克食物
    • 葱
    • 葱
    • 适量
    • 相克食物
调料
    • 盐
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 相克食物
    • 料酒
    • 适量

制作步骤

1 梅菜肉炒秋葵1

准备材料,霉干菜提前用温水泡发十分钟

2 梅菜肉炒秋葵2

秋葵洗净斜切小段

3 梅菜肉炒秋葵3

起油锅,放入葱段蒜粒爆香,放入肉末翻炒几下

4 梅菜肉炒秋葵4

再加霉干菜同炒几下

5 梅菜肉炒秋葵5

加入秋葵翻炒一会儿

6 梅菜肉炒秋葵6

调入盐、料酒,红椒,最后加点鸡粉起锅!

小贴士:炒秋葵不用炒煮过久,不要加锅盖会焖黄就不好看了哦!

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