• 黄金蒜茸扇贝粉丝

    天下第一厨 发表于 2014-10-20

    1.把扇贝清洗干净。2.粉丝剪短,提前泡软。3.保留一片扇贝壳,用小刷,刷洗干净。4.用小刀,轻轻取出扇贝肉后剔除内脏。...

  • 茼蒿炒黄豆芽

    发表于 2014-10-20

    家常菜食谱茼蒿炒黄豆芽的做法:1食材:茼蒿、黄豆芽(已清洗)2将茼蒿洗净。3放在案板上切成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入...

  • 井冈山炒油豆皮

    爱厨房 发表于 2014-10-20

    1、如果是特别干的油豆皮,要提前用温水泡软,然后挤干水分,切成手指宽的条状备用。2、蒜切末,炒锅倒油,油热后放入蒜末炒香...

  • 鱼香肉末茄子

    发表于 2014-10-20

    家常菜食谱鱼香肉末茄子的做法:1准备材料2肉末用料酒、盐、生抽腌一下3准备水淀粉,用生抽、盐、醋、糖、一点点辣酱调成鱼香...

  • 彩蔬炒肉片

    发表于 2014-10-20

    家常菜食谱彩蔬炒肉片的做法;1,准备好所需材料;2,蘑菇洗净切片;3,莲子掰开去芯;胡萝卜去皮切小片;黄瓜切小片;4,瘦...

  • 青菜蘑菇炒肉片

    天下第一厨 发表于 2014-10-20

    1、青菜洗净切块;洋葱切丁,蒜瓣蘑菇切片;五花肉用少许盐,料酒和淀粉腌制15分钟,入味。2、锅内热油,加入洋葱和蒜片爆香...

  • 五花肉炒甜椒

    发表于 2014-10-20

    家常菜食谱五花肉炒甜椒的做法:肉切成薄片,放点酱油和蕃薯粉。搅拌搅拌。2.甜椒,洗干净,切成小长状。3.起油锅,把条椒倒...

  • 娃娃菜炖豆腐

    发表于 2014-10-20

    家常菜食谱娃娃菜炖豆腐的做法:准备食材2.娃娃菜洗干净、切块3.豆腐切块4.肉切片5.锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒6.肉...

  • 红烩牛腩

    爱厨房 发表于 2014-10-20

    1、首先,你得选一块儿有肥有瘦的好牛腩,带点肥肉炖出来会很香,用稍好(gui)一点的肉做出来的会更香。我标注的所有食材比...

  • 红烧冬笋麻鸭

    发表于 2014-10-20

    家常菜食谱红烧冬笋麻鸭的做法:麻鸭洗净斩块、冬笋切块、葱切段、姜切片备用。2.。热锅凉油下麻鸭和葱姜煸炒,炒至麻鸭发黄。...

  • 菌菇竹笋梅条肉汤

    路灯 发表于 2014-10-20

    梅条肉一根,取1/3用,削成片,不要太薄,用白酒、淀粉、酱油、糖、胡椒粉、盐、葱姜腌制出来,至少半小时以上。2.竹笋菌菇...

  • 豆腐饼

    御膳房 发表于 2014-10-20

    1、把豆腐沥干水后,用手在大碗里捏碎成末2、胡萝卜切小丁,葱切成葱花,大蒜剁成蒜蓉,和肉糜一起,倒进1里,加盐和胡椒搅拌...

  • 土豆胡萝卜炖牛肉

    发表于 2014-10-20

    家常菜食谱土豆胡萝卜炖牛肉的做法:准备主料:牛肉、土豆、胡萝卜辅料:大葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、茯苓、白芷。2.牛肉...

  • 香菇肉丝面

    天下第一厨 发表于 2014-10-20

    1、首先就是将香菇洗干净撕开成小瓣,广心菜洗干净,肉切成片,肥肉和瘦肉分开切,葱和两颗大蒜洗净切碎。装盘备用。2、瘦肉切...

  • 沙茶酱烧排骨

    发表于 2014-10-20

    家常菜食谱沙茶酱烧排骨的做法:食材:排骨(已清洗)、姜片2.在已清洗好的排骨中,加适量的料酒。3.加入2勺沙茶酱。4.拌...

热门菜单

人气专栏

微信公众号