• 自制广式腊肠

    亲爱哒。 发表于 2018-01-17

    鲜肉去皮洗净。切成麻将方面大小的薄片。(二肥八瘦)准备将姜和葱切成细末。姜和葱切成细末加入肉片中,同时将上述其它配料也加...

  • 自制香肠

    魅影兰心 发表于 2017-12-01

    1.猪后座肉7斤左右2.花椒,八角,桂皮适量3.肠衣大概是4米多,一米可以灌一斤半肉4.灌香肠专用的小漏斗5.先将花椒,...

  • 可爱的长颈鹿早餐

    aa12324 发表于 2016-05-27

    土司切去四边,如图剪出长颈鹿头部,脖子,身体三块。(图1)土司边剪出长颈鹿耳朵,腿、犄角以及尾巴。(图2)切两片黄瓜把儿...

  • 紫金山泉式美味阿胶排骨做法

    banana 发表于 2016-05-12

    先看看原料:实际的情况是阿胶在袋中提前砸碎。排骨洗净后,凉水入锅,水开后焯水5-10分钟捞出,冲净血沫锅中放油,爆香八角...

  • 温州酱油肉

    H16300 发表于 2016-04-20

    五花肉大概是两三厘米的大片,要去皮额。这盆里有几个没去皮的我妈妈拿去拜拜用的。温州人的口味,我妈果断先给上了一些白糖,北...

  • 南瓜彩虹三明治

    R325952 发表于 2016-03-28

    所有材料放入面包机内桶,水不要一次加完选择程序9和面,时间默认看面团的情况,如果过干不能成团,可少量多次加入水一个和面程...

  • 酸甜腊八蒜

    ifeng881 发表于 2016-01-13

    选择玩好无损的大蒜。4.然后倒进米醋,以掩盖住大蒜为好。拧紧盖子,5 6天之后就可以吃了。把大蒜的皮全都扒干净。准备一个...

  • 腊八蒜

    Akurodam 发表于 2016-01-13

    1、大蒜剥皮,用厨房纸试去灰尘,蒜瓣个头小或有点儿发芽都没关系;有“残疾”的蒜瓣以及粗暴剥皮受伤的蒜瓣弃去不要;将蒜瓣装...

  • 速成腊八蒜

    武吵 发表于 2016-01-13

    1.将大蒜剥去皮。2.取出一瓣蒜看一下,每瓣蒜都有一个根部,主要是通过根部吸收醋汁,然后蒜与醋反应变绿色。3.用刀把蒜瓣...

  • 腊八蒜

    志刚 发表于 2016-01-13

    1.大蒜去掉中间最小的机瓣。2.剥去外皮,装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里,千万不要放在塑料的容器里。3.倒入些白糖,个人...

  • 【秋风起,食腊味】自制腊鱼干

    果果 发表于 2016-01-13

    将买回来的鱼肉洗净。将每条鱼肉尽量切薄。鱼肉加入生抽腌制。鱼肉加入盐腌制。将准备晾晒的的鱼肉加入老抽抓匀。将腌制好的鱼肉...

  • 腊八蒜

    懒洋洋 发表于 2016-01-13

    1.大蒜12头2.掰成瓣,去皮,洗净,晾干3.准备一个无油无水的玻璃瓶4.放入蒜瓣5.倒入米醋,没过蒜瓣,放上白糖6.拧...

  • 腊八蒜

    鱼蛋 发表于 2016-01-13

    1.准备米醋和大蒜。2.把大蒜皮剥去。3.把大蒜放入干净的瓶子里。4.再倒入米醋。5.米醋能泡过大蒜即可。6.盖上瓶盖,...

  • 自制腊肉

    南瓜不老 发表于 2016-01-13

    1.把猪肉洗净,放入盆中。2.接着把皮去掉。3.放入姜汁。4.加入少许的五香粉。5.再放入少许的老抽。6.跟着放入适量的...

  • 腊八蒜

    remember 发表于 2016-01-13

    1. 将蒜剥好,去根,这样大蒜容易吸收。2. 然后将醋、糖和水用文火烧开,放凉待用。加水是为了稀释醋的浓度,这样即使放的...

热门菜单

人气专栏