• 酱煨蛋烧肉

    清心 发表于 2018-01-16

    1.五花肉切块。2.入料酒、姜丝先焯下。3.过水冲洗干净。4.焯好洗净的五花肉。5.蛋先略煮下,剥去壳。6.大蒜头剥皮备...

  • 海参枸杞烩鸽蛋

    我爱小菲菲 发表于 2017-06-28

    准备材料鸽蛋蒸熟后剥壳备用将鸽蛋沾满干淀粉入锅内炸黄沥油备用锅内放少许油,将葱姜煸香倒入鸡高汤,烧开,将葱姜取出发好的海...

  • 蒜蓉丝瓜

    Nadege 发表于 2017-06-13

    1.材料:丝瓜、蒜。2.丝瓜去皮、洗净切条。3.把蒜切大粒。4.起锅热油、放入蒜粒,慢火炒香。5.放入丝瓜条煸炒。6.炒...

  • 合家团圆--什锦煨饭

    ahuangsw 发表于 2017-05-19

    1.大米饭一碗。2.鸡蛋磕到碗里。3.豌豆洗净,提前浸泡8小时,胡萝卜、土豆洗净去皮,猪肉洗净。4.猪肉切成小丁,胡萝卜...

  • 山药煨鸡翅

    只会甩锅 发表于 2016-06-30

    这是材料包里附带的说明,请各位亲们自行查看锅中加底油,将香茅草 草果壳 干辣椒 八角 放入煎香放入鸡翅煎至金黄下入糍粑辣...

  • 土豆煨鸡蛋

    wujian 发表于 2016-06-13

    1.土鸡蛋一个打撒,土豆一个切丁,香葱切碎2.锅内放油轻轻推入土豆丁慢慢煎炸3.煎至土豆金黄放入香葱碎4.放少许盐调好味...

  • 砂锅煨南瓜

    e0719355 发表于 2016-04-21

    1.食材:南瓜400克 酱油 鸡精 盐 植物油600克 葱白200克 青红辣椒 胡椒粉 八角一个 白蔻 3个2.把南瓜带...

  • 茄汁煨金球

    H24626 发表于 2016-03-31

    锅中放入清水,倒入鹌鹑蛋,煮十五分钟,装出去壳。准备小半锅油,烧至六成热,将鹌鹑蛋均匀裹上生粉,下入锅中,炸至金黄,捞出...

  • 胡椒煨肉

    嘿嘿17039 发表于 2015-11-13

    1.备猪肉,胡椒粉。2.肉剁成肉泥,加胡椒粉,生粉,辣椒粉,盐,孜然粉,生抽。3.拌均匀腌制一小时。4.备烤箱用的锡纸,...

  • 创意时蔬鸡翅

    jaunty 发表于 2015-10-19

    1. 材料备足2. 爆香大料3. 干煎鸡翅4. 下料酒去腥5. 炒香胡萝卜6. 接着下土豆7. 加热水和酱油8. 大火烧...

  • 香菇粉干煲

    飞絮 发表于 2015-10-16

    1. 香菇泡发、划十字刀(为了更好的入味),万年青干清洗后浸泡半小时,粉干清水泡软。2. 砂锅内放入扇贝、倒入鸡汤适量、...

  • 豌豆浓汤

    sasd9692 发表于 2015-10-14

    1. 豌豆入锅加水煮开2. 煮至豌豆熟(可以取一粒试试看)3. 锅上火加热,入一点油,煸炒洋葱和大蒜末(喜欢的话可以用黄...

  • 赤嘴花胶炖鸡汤

    土豆9705 发表于 2015-10-14

    1. 花胶提前浸泡四五小时,可剪段或叫药材店切条,鸡肉飞水,如果不想太肥腻可在飞水后将鸡皮去除后洗净2. 将所有食材隔水...

  • 南瓜小米粥

    NuSH 发表于 2015-08-26

    1. 南瓜150克;2. 去皮切成小丁;3. 小米100克、糯米100克;4. 淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时...

  • 极致鲜美的简单补钙法———煮一锅奶白色筒骨汤

    郑强 发表于 2015-08-25

    1. 把筒骨洗净后放入锅中,倒入1汤匙料酒,5片生姜,加水没过筒骨。2. 煮开锅中的水后,再继续煮2分钟,边煮边撇去浮沫...

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