• 韩式爽口萝卜块

    mjl1210 发表于 2017-06-29

    1.准备好所有的食材。2.萝卜去皮切小块加入盐腌制15分钟。3.葱切丝,大蒜切末。4.腌制后的萝卜倒出水分,然后加入葱,...

  • 生腌萝卜丝儿

    毛毛24188 发表于 2017-06-19

    1.白萝卜洗净削去外皮,切成细丝儿备用2.放入大碗中,加入适量盐巴和醋,搅拌均匀腌制几分钟3.加入花生酱4.充分搅拌均匀...

  • 增强食欲—韩式黄瓜泡菜

    asdasd2037 发表于 2017-06-08

    将黄瓜洗净,擦干水分,撒上盐整根搓揉一下,腌10分钟左右。将黄瓜切成4厘米长的段。再一端切上十字形刀口,不要切断。再撒少...

  • 新奥尔良烤肉

    小酷 发表于 2017-06-03

    把cook100奥尔良烤肉料兑在一起搅匀,拌入肉,冷藏腌制一夜入味,烤箱200度预热,烤盘铺锡纸把鸡翅摆上,刷一些腌制的...

  • 橙汁蜜瓜条

    小12380 发表于 2017-05-31

    1.准备好冬瓜和果珍。2.冬瓜削皮、去囊、切条。3.水烧开,放半勺盐,一小勺糯米醋,下冬瓜条。4.煮到变色,捞出过凉,沥...

  • 珊瑚水晶卷

    雨萱 发表于 2017-05-27

    1.原料2.调料3.白萝卜用削皮刀,削成薄片4.削成薄片5.山楂糕切条6.取一小碗,放入白糖、白醋,依据自己的口味,调成...

  • 脆腌姜芽

    豆腐脑 发表于 2017-05-02

    1.嫩姜芽去老皮洗净。2.把洗好的姜芽放在通风处晾干水份。3.姜芽晾干后,放到干净无油的小盆里,按照姜芽、精盐10:1的...

  • 糖醋樱桃小萝卜

    js_mmm 发表于 2017-04-28

    备好材料,这里香橙柠檬米醋汁我用的是之前帖子里泡樱桃萝卜的香橙柠檬米醋汁;樱桃小萝卜洗净,在底部插入一根牙签,切去一小块...

  • 胡萝卷心小肉丝

    1344957573 发表于 2017-03-30

    牛里脊肉用清水浸泡10分钟后洗净切丝,加入姜末、酱油、料酒、鸡蛋清和匀,然后再加入淀粉和匀;胡萝卜洗净切细丝;同样,卷心...

  • 自制酸豆角

    支持简单姐 发表于 2017-03-22

    1.准备好食材2.准备一个泡菜坛子,洗净,晾干3.煮锅里放满水,放入干辣椒、八角、桂皮、花椒等调料4.加适量盐煮开,放凉...

  • 芹香辣白菜

    586wzsgthq 发表于 2017-02-28

    1.白菜剖成四瓣,一层一层抹盐(大概需要200盐,不要怕盐多,会清洗一遍)腌12小时。2.芹菜切段、萝卜切条加盐拌匀盐5...

  • 为冬天涮肉做准备----自制韭菜花

    枫2962 发表于 2017-01-21

    把韭菜花用水泡20分钟后洗净。准备不好 盐 姜 梨。盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫。梨切块 姜切片。腌制好的韭菜花 ...

  • 糖醋腌蒜

    milky 发表于 2017-01-11

    新鲜大蒜备用,买的时候要挑那种比较干净,没有破损的。小心剪去根部,上面的茎先不要去掉,清洗干净,晾干水份。剪去茎,只留较...

  • 泡腌海鲜

    skyfrog 发表于 2016-12-16

    1.买回来急冻的混杂海鲜(有鱿鱼,虾仁,人造蟹柳等)。2.煮锅烧开水将海鲜放入烫几分钟。3.准备调料:辣椒酱,姜片,柠檬...

  • 红辣椒酱

    海鸥17316 发表于 2016-12-13

    1.红辣椒洗净2.剁成粗一点的小颗粒3.姜蒜剁成末4.剁好的辣椒放进一个大盆里5.姜蒜末一起放进去6.混合均匀7.加入盐...

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