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  • 豉油鸭

    1078903514 发表于 2016-06-22

    1.把鸭洗干净,沥干水2.把豉油,柱侯酱和蚝油拌匀,倒到鸭子里3.拌匀后腌30分钟4.姜切片,葱切段,蒜拍扁5.开小火,...

  • 香烤过桥骨

    RONH 发表于 2016-06-13

    将酱油、黄酒、盐、白砂糖调匀制成料汁。将猪肋排洗净沥干水分,均匀的沾满料汁,腌制1个小时。土豆洗净削去外皮,切成2厘米见...

  • 玫瑰酱油鸡

    s56x4 发表于 2016-01-11

    走地鸡去毛洗净(我不喜欢很多肉的鸡,这只连毛只有2.1斤,选一只品种好的鸡已经是成功的一半)主要调味料中的老抽、玫瑰露酒...

  • 虾仁豆腐羹

    黄瓜叶 发表于 2015-12-23

    1.准备好食材:豆腐、虾仁、豆粒、大蒜、姜、香菜。2.豆腐冲洗之后切小块、大蒜切段、姜切片、虾仁从背部切开取出黑线,放入...

  • 椒盐葱香鸡蛋饼

    小玲 发表于 2015-08-24

    1. 面粉,葱,鸡蛋,盐,水,胡椒粉。调匀,不是很干也不是很稠2. 在锅底刷一层油,倒入适量小火置金黄色翻面,撒椒盐,可...

  • 年年有鱼-五彩夹心饭团

    随遇而安 发表于 2015-07-07

    首先准备好食材,豆豉鱼罐头一盒,橙子一个,火腿一根,鸡蛋一个,黄瓜一根,糖半勺,米饭适量把橙子切开一角,露出里面的果肉用...

  • 紫薯豆浆黑芝麻馅汤圆

    Arthurr 发表于 2016-04-13

    1.食材黄豆 紫薯 黑芝麻 白糖 糯米粉 熟植物油 红枣 枸杞2.把黄豆用凉水泡泡几小时,用豆浆机榨成豆浆3.紫薯洗净去...

  • 三鲜萝卜馅卷

    飘渺 发表于 2015-07-03

    白萝卜去皮洗净,切成薄片,备用。放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。香葱和红椒、红萝卜洗净,切成末,放入肉馅中,加...

  • 糯米紫薯汤圆

    泣血 发表于 2015-06-18

    豆浆机打好的豆浆。过渣,备一杯待用。糯米粉揉光滑待用。糯米粉揉光滑待用。紫薯泥加白糖揉匀。取适量的糯米粉搓圆压扁,放上紫...

  • 翡翠白菜饺子

    H25008 发表于 2015-06-11

    首先用300克面粉加150克清水用厨师机活5分钟。菠菜摘去老根洗干净然后将叶子和茎分开。将菠菜叶子加40克清水放在杯子里...

  • 花生元宵

    LB60 发表于 2015-06-05

    和糯米面团:1.糯米粉放在碗里面,加水和面。2. 面团和到能稍微用力就可以用手捏成团的程度就可以了,太软了元宵不能保持形...

  • “开口笑”糯米桂圆枣

    强GG 发表于 2015-05-25

    1. 先把白糖和温开水调匀,再加入糯米粉和成糖糯米团,糯米团像耳垂那么软,又不散就可以了。2. 红枣和桂圆干先泡开3. ...

  • 鸡汤馄饨

    zyh830411 发表于 2015-05-22

    1. 和面就不用我说了吧,和好盖上盖子醒发。水中放八角、花椒煮开,凉凉放入葱沫、姜片做成料水盘馅时用2. 小芹菜择洗干净...

  • 地瓜汤圆

    heavyrock 发表于 2015-05-20

    1. 糯米粉100克2. 南瓜一个去皮切薄片蒸熟捣烂成泥3. 糯米粉与地瓜泥加温水揉成团4. 糯米团搓成小团,捏成小碗状...

  • 竹报平安

    jkpodsf 发表于 2016-02-01

    1.水笋切去老根,整支在滚水中煮七八分钟,去味儿2.香菇用温水泡软,去蒂,一切为二3.胡萝卜丝在滚水中烫熟4.炒锅放油,...

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