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  • 越南春卷

    叔叔咱不约 发表于 2016-08-12

    首先你得有专门做越南春卷的米粉皮牛肉切丝,提前一小时腌制,生抽、蛋清、十三香、辣椒面、嫩肉粉,食用前炒熟。鸡蛋打散煎成蛋...

  • 越南甘蔗虾

    杨俊 发表于 2016-04-22

    甘蔗去皮去节,先劈成四份,再劈掉边角,成一个小方柱,用保鲜膜包好,以免干燥失去水份。鲜虾去壳去沙线。将虾肉放入搅拌机打成...

  • 越南春卷

    H10273 发表于 2015-10-26

    1. 豆芽洗净,如果有耐心的话还是掐头去尾更好看口感更好一些,水烧开烫一下时间不必过长,捞出放凉水里保证他的脆爽2. 胡...

  • 越式大蒜虾

    zhangbofei 发表于 2015-05-15

    1. 鲜虾去除脑袋,虾壳剥掉一大半,留尾部。洗净后用刀划开虾背,挑去肠泥。2. 处理好的虾加1勺料酒,适量胡椒粉腌制10...

  • 椰香芒果糯米饭

    utadax-23 发表于 2015-05-11

    1. 糯米洗净,放入电饭锅中,用椰汁代替水煮饭。2. 煮饭的时候我们来切芒果吧!刀沿着芒果核取下两片芒果肉!划格子刀,从...

  • 越南春卷

    utadax-2 发表于 2015-05-04

    1. 豆芽洗净,如果有耐心的话还是掐头去尾更好看口感更好一些,水烧开烫一下时间不必过长,捞出放凉水里保证他的脆爽2. 胡...

  • 越南风味香茅烤鸡卷

    adsfsdg 发表于 2015-03-13

    1. 鸡腿去毛洗净沥干水份。2. 用小刀剔骨备用。3. 我用的烤肉料,和朋友逛街在大超市买的。4. 取一半用烤肉料,涂抹...

  • 萝卜棒骨汤

    豆子23578 发表于 2015-03-05

    1. 棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。2. 萝卜去皮切滚刀块。3. 炖锅加水(水量要一次性给足),...

  • 越式春卷

    mhaw9328 发表于 2013-05-17

    春卷是很多人都喜爱的一种食物,高考即将到来,春卷不失为高考甜点的一个好选择,今天我们来介绍越式春卷的做法。1.将米粉放到...

  • 越南春卷

    发表于 2012-11-14

    越南春卷是越南民间小食,用剔透柔韧的越南米纸包裹着海鲜蔬菜等各色馅料,蘸上柠檬汁、鱼露和小米椒等调成的料汁食用,清爽可口...

  • 越南春卷

    sevr3620 发表于 2012-08-13

    1、鲜虾洗净,去虾线虾枪,在放有葱、姜、料酒的水中煮熟,捞出过冷水,待完全冷却后剥出虾仁。备好其他食材。2、平底锅加热,...

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