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  • 山药豌豆炒鸡蛋

    生活在别处 发表于 2016-10-08

    1.准备好食材2.鸡蛋打散山药切丁豌豆洗净少许枸杞泡上3.热锅下油下鸡蛋炒一下盛出4.下山药丁炒5.放豌豆米和盐炒匀6....

  • 芹菜炒海蜇

    sfr 发表于 2016-06-15

    材料图。处理好的海蜇丝用清水洗一洗并控水,芹菜(去根、去叶)切段,葱切成葱花,小红辣椒切段。炒锅烧热后加入适量玉米油,油...

  • 韭香蛏子

    莹露清荷 发表于 2016-06-03

    韭菜洗净后切成5公分左右的段,生姜切丝。蛏子淘洗干净,控水备用。锅里倒入少量植物油,油热后放入姜丝,花椒爆香。倒入洗好的...

  • 茭白拌肉丝

    xinqing609 发表于 2016-06-02

    1.原料图;2.茭白去老皮、切老根,竖切成粗丝;3.猪肉切丝,放入淀粉、料酒抓匀腌制10分钟;4.白糖、酱油、蚝油、盐、...

  • 虾籽酱炒豆腐

    bbxk0812 发表于 2016-03-28

    豆腐切厚片备用,虾籽酱备用,香葱和大葱美人椒切碎宙斯,锅烧热放油煸炒片刻后加大葱,放两勺虾籽酱加5克蚝油淋料酒加适量水焖...

  • 天津大灌汤包

    bbxk0812 发表于 2016-03-28

    瘦肉剁碎香菇笋,红萝卜切细小粒,混炒撒少许姜末和十五香粉、盐、酱油、味精、黄酒、糖熟后装入容器备用。将猪皮清洗干净,分切...

  • 猪血烩白菜

    浩楠 发表于 2016-01-12

    1.白菜切条。2.猪血洗净切片。3.锅底放油,放入姜葱爆香。4.加入猪血,轻轻翻动,炒一分钟。5.倒入白菜,翻炒均匀。6...

  • 椒香炸肋排

    马莉莎 发表于 2015-09-14

    1. 用空气炸锅做的,感觉用这个锅炸肉特别省事,不用担心被油溅到啦,没有难闻的油烟味啦。把肉腌好了往里面一放就行,怎么就...

  • 清淡爽口下饭---马蹄肉片

    职责10 发表于 2015-08-28

    1. 马蹄去皮洗净备用 瘦肉也洗净备用2. 瘦肉切小片 胡萝卜也切小片 马蹄切小块 瘦肉用盐,料酒,少许生粉腌制十分钟3...

  • 洋葱烤鸡

    mc4553 发表于 2015-08-25

    1. 鸡料理干净,沥水2. 准备好洋葱、大蒜、小葱,洗净3. 洋葱切丝、蒜瓣去皮4. 把所有调料混在在小碗里5. 准备好...

  • 肚尖爽脆有技巧——爆炒猪肚尖

    小杀娘娘 发表于 2015-08-21

    1. 猪肚先用面粉和醋反复揉搓冲洗干净。2. 把猪肚去掉表面多余的油脂,取肚尖的部分,约整个猪肚的4分之1。3. 把肚尖...

  • 西湖牛肉羹

    小红鱼 发表于 2015-07-30

    1.嫩牛肉一块2.切成小丁3.豆腐也切小丁4.香菇洗净焯水后,也切成小丁5.香菜切段6.牛肉丁放入冷水锅中,焯一下7.用...

  • 粽香红烧肉

    小.蘇. 发表于 2015-07-28

    五花肉洗净,焯水后洗去浮沫;如图;用刀切成若干块;取若干张粽叶放入热水中烫软,洗净表面备用;将肉块放入锅中,加入适量料酒...

  • 洋葱炒云耳

    bu55l2wwis 发表于 2015-07-28

    1.泡好的的云耳,洋葱切丝;2.炒锅下油烧热,倒下洋葱与云耳;(因为洋葱切成丝,容易熟因此要和云耳一起倒下)3.小火慢慢...

  • 萝卜老鸭汤--润肺止咳消食

    勿扰 发表于 2015-07-27

    材料:白萝卜半个 玉米1根 老鸭子500克调料:料酒半汤勺 生姜1小块 盐适量2.萝卜削皮,老鸭子 萝卜 玉米 生姜洗净...

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