查看全部分类
  • 炒豆腐脑

    大煞风景 发表于 2017-06-29

    1.准备食材。2.锅中放适量油,炒香葱姜末。3.加入压碎的豆腐略翻炒两分钟。4.加入经过略泡发的海米略炒。5.加入雪里蕻...

  • 山东德州蹶腚豆腐

    H10667 发表于 2017-04-01

    1.盒豆腐2.准备好辣椒油、麻酱汁、腌韭菜花3.盒豆腐放入盘中4.上锅蒸10分钟5.取一小木板,放上蒸好的热豆腐,撒上腌...

  • 农家炖土鸡

    oiygfds234 发表于 2017-03-31

    土鸡治净,青椒洗净备用;葱姜洗净备用,干红辣椒擦干净备用;八角、桂皮、香叶备用;将土鸡斩成核桃大小的大块儿;青椒去籽,切...

  • 经典锅塌豆腐

    口令 发表于 2017-01-09

    1.将豆腐洗净沥干,切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块。2.放入盘内,加盐 白胡椒拌匀。3.煎锅放油烧至七成热。4.豆...

  • 广东泡菜

    幽香私家菜 发表于 2016-12-16

    1.准备所需材料。2.锅内加入适量清水,放入小尖椒、香叶、白糖、白醋坐电磁炉上烧开转中火熬5分钟,关火放置备用。3.白萝...

  • 【鲁菜】山东名菜---博山酥锅

    拇指姑娘 发表于 2016-12-12

    准备好所有的食材。海带洗净切大片。大白菜切大片,莲藕切厚片,脆豆腐也切大片。猪蹄剁块用开水焯烫备用。花椒,大料,香叶,草...

  • 孜然土豆丁

    枫1 发表于 2016-11-11

    土豆洗净去皮切成丁青辣椒和胡萝卜切成丁备用锅中放油油6分热,开始炸土豆丁土豆丁炸至金黄,里面熟透捞出锅中留少许油,煸香青...

  • 凉拌蒜薹猪肝

    zz26585 发表于 2016-10-20

    猪肝泡净血水虾米用水泡软,蒜薹切段蒜薹切段后用沸水淖至断生,盛在碟子上猪肝用微沸的水泡浸至熟,约20分钟,用筷子插入没有...

  • 香菇焖乌鸡

    六月12644 发表于 2016-06-27

    1.所有材料准备2.香菇洗净用温水泡软3.乌鸡去头、颈,斩成四大块,放在大的 碗里备用4.然后在乌鸡上放入香菇和泡香菇的...

  • 肉末炒三丁

    jam 发表于 2016-06-14

    1.芹菜去叶洗干净切成小丁2.胡萝卜去皮切小丁,新鲜的玉米适量3.猪肉馅适量4.锅中放油下肉末煸炒至变色,加葱花炒香,放...

  • 酱卤肘子

    1009432008 发表于 2016-05-20

    1.肘子洗净,皮刮干净毛,中间切开,去骨;2.均匀抹上黄酱,用手按摩均匀啊,然后腌两个小时以上;3.锅中煮水,下腌好的肘...

  • 经典鲁菜代表:炸烹虾

    阿帕 发表于 2016-05-04

    把所有调味料放小碗中拌匀,做成碗汁备用。草虾去壳,用绿豆淀粉加少许水上浆,一定要抓匀,以免炸的时候溅油。锅倒油烧至5成热...

  • 扒肘子

    ducky 发表于 2016-05-01

    葱切断,姜切片,大料、花椒备好。将猪肘子去净毛。放温水里刮洗干净后,用刀将肘子解开。放入锅中上火煮,将血污煮出并捞出血污...

  • 营养美味的甜沫

    夏浅苏 发表于 2016-04-29

    黄豆花生提前泡4小时花生、黄豆煮熟菠菜洗净焯水切碎粉条热水中浸泡半小时捞出切四五厘米长葱姜末在热油中爆香加入胡椒粉拌匀把...

  • 木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤

    v12977 发表于 2016-04-20

    材料;大大的椰子胖子先森都说喝不完,我就更加喝不完了,就用来煲汤~~胡萝卜去皮切块;玉米切段;瘦肉切块;红枣去核;把椰子...

最新发布菜谱

您查看过的菜谱

微信公众号