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原料大全> 谷物类 >中筋面粉

上一原料：酵母
下一原料：低筋面粉

中筋面粉图片

中筋面粉的吃法中筋面粉的营养价值

类别：

谷物类>> 中筋面粉

别名：

zhongjingmianfen

适用人群：

一般人均可食用

食疗作用：

暂不祥详细

中筋面粉的做法

共53个菜谱

煮拌炒蒸炸烧炖烤卤溜炝焖

玉米豆沙包

主料：中筋面粉玉米粉

辅料：豆沙馅适量

被查看次数：330 次
消化饼干

主料：中筋面粉

辅料：鸡蛋 25g 泡打粉 1/2小勺

被查看次数：160 次
蔬菜馒头

主料：中筋面粉胡萝卜

辅料：水 220ml 酵母 5克

被查看次数：833 次
抹茶蛋黄酥

主料：中筋面粉

辅料：温水 60g 抹茶粉 10g 红豆沙适量

被查看次数：85 次
鸡汁生煎包

主料：中筋面粉鸡爪

辅料：干酵母粉 6克冷水适量生粉 15克鸡蛋 1个

被查看次数：433 次
炸咯吱

主料：绿豆面中筋面粉

辅料：肉馅适量鸡蛋适量面糊适量温水适量

被查看次数：196 次
葱香红油煎饼

主料：中筋面粉

辅料：温水 125克白芝麻 10克黑芝麻少许

被查看次数：493 次
豆沙锅饼

主料：中筋面粉豆沙

辅料：滚开水 100g 冷水 65g

被查看次数：209 次
银丝花卷

主料：中筋面粉

辅料：酵母 3g 水 135g 胡萝卜末适量

被查看次数：306 次
奶黄包

主料：中筋面粉鸡蛋

辅料：吉士粉 10克奶粉 25克澄粉 10克奶黄馅 250克干酵母 3克清水 120克

被查看次数：417 次
五仁小酥皮

主料：中筋面粉蜂蜜花生黑芝麻核桃

辅料：炒熟面粉 50g 白油(化) 50g 白芝麻 50-60g 白油 65g

被查看次数：1046 次
双色糯米烧麦

主料：糯米香菇胡萝卜中筋面粉

辅料：葱姜火腿水

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麻花

主料：中筋面粉

辅料：小苏打

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南瓜小馒头

主料：中筋面粉

辅料：

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什锦PIZZA

主料：中筋面粉

辅料：酵母温水糖盐1/ 黄油豌豆适量番茄半个午餐肉玉米适量

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飘香榴莲酥

主料：中筋面粉低筋面粉

辅料：糖粉温水适量酥油鲜牛奶适量白芝麻适量蛋黄液适量

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芝麻小烧

主料：中筋面粉低筋面粉

辅料：酵母粉花生油芝麻适量

被查看次数：1408 次
营养包子

主料：香菇马蹄五花肉蒜苗中筋面粉

辅料：馅料：胡萝卜包子皮：盐发酵粉色拉油水糖

被查看次数：754 次
鲜肉高丽菜水煎包

主料：中筋面粉

辅料：酵母粉泡打粉细糖油水葱花蚝油米酒香麻油味醂

被查看次数：479 次
菜鸟蛋挞DIY

主料：

辅料：挞液：蛋黄白糖1/2cup 挞皮：中筋面粉水60ml 盐0 25勺黄油1/

被查看次数：1447 次
太阳饼

主料：中筋面粉

辅料：油皮：糖粉猪油色拉油水酥皮：低筋面粉内馅：麦芽糖

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广式豆沙蛋黄月饼

主料：中筋面粉

辅料：奶粉转化糖浆枧水花生油豆沙生蛋黄

被查看次数：397 次

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中筋面粉的营养价值

中筋面粉的营养分析
中筋面粉的制作指导
中筋面粉的营养价值

更多中筋面粉介绍: 原料介绍
中筋面粉即普通面粉。　　蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等。　　大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。

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