类别:
别名:
  • 扁螺、黄蚬、河蚬
适用人群:
  • 一般人均可食用 1. 适宜目黄、湿毒脚气、消渴、以及疔疮痈肿之人食用,适宜夏秋大热季节食用; 2. 蚬肉性大凉,平 ...
食疗作用:
  • 蚬肉味甘、咸、性寒,入胃经; 可清热、利湿、解毒、治消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿、饮食中毒等。 详细

  • 蚬子的做法
10个菜谱
食物营养成分查询
蚬子的营养价值
  • 蚬子的营养分析

    1. 蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质; 2. 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。

  • 蚬子的制作指导
  • 蚬子的营养价值
更多 蚬子介绍

蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。

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