- 五香粉的做法
共654个菜谱
- 五香粉的营养价值
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五香粉的营养分析
五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。
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每100克五香粉所含的营养成份
- 热量:348千卡
- 硫胺素:0毫克
- 钙:181毫克
- 蛋白质:1克
- 核黄素:.03毫克
- 镁:88毫克
- 脂肪:8克
- 烟酸:1.5毫克
- 铁:34.4毫克
- 碳水化合物:68克
- 维生素C:0毫克
- 锰:0毫克
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五香粉的制作指导
- 五香粉的营养价值
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- 更多 五香粉介绍
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五香粉是由多种香料混合配制成的复合调味料，呈细末状，为家庭常用调味料之一。主要原辅料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及芜荽子、甘草、橘皮等。它香味浓郁，有辛辣味、还有些许甜味。主要用于调制卤水食品和烧烤食品，或用作酱腌菜的辅料以及火锅调料等。
优质五香粉色泽呈褐红或棕黄色，辛辣味浓，粉末细而均匀，无杂质，无霉变。
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