类别:
别名:
  • 向日葵子、天葵子、葵瓜子、西番菊、迎阳花
适用人群:
  • 一般人群均可食用 适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜 ...
食疗作用:
  • 葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。可治血痢,透痈脓,葵瓜子油可为被覆药。还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。 详细

  • 葵花子(生)的做法
6个菜谱
食物营养成分查询
葵花子(生)的营养价值
  • 葵花子(生)的营养分析

    1. 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素; 2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益; 3. 葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用; 4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可 ...

  • 每100克葵花子(生)所含的营养成份
    • 核黄素:.2毫克
    • 烟酸:4.8毫克
    • 热量:597千卡
    • 硒:1.21微克
    • 硫胺素:.36毫克
    • 碳水化合物:13
    • 磷:238毫克
    • 维生素A:5微克
    • 维生素C:0毫克
    • 维生素E:34.53毫克
    • 胆固醇:0毫克
    • 胡罗卜素:4.7微克
  • 葵花子(生)的制作指导
  • 葵花子(生)的营养价值
更多 葵花子(生)介绍

瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。

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