- 基围虾的做法
共41个菜谱
- 基围虾的营养价值
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基围虾的营养分析
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 日本 ...
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每100克基围虾所含的营养成份
- 核黄素:.07毫克
- 烟酸:2.9毫克
- 热量:101千卡
- 硒:39.7微克
- 硫胺素:.02毫克
- 碳水化合物:3.9克
- 磷:139毫克
- 维生素A:0微克
- 维生素C:0毫克
- 维生素E:1.69毫克
- 胆固醇:181毫克
- 胡罗卜素:1.3微克
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基围虾的制作指导
色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。 - 基围虾的营养价值
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- 更多 基围虾介绍
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基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。
虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐；虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。
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