- 吐司的做法
共33个菜谱
- 吐司的营养价值
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吐司的营养分析
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
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每100克吐司所含的营养成份
- 核黄素:.06毫克
- 烟酸:1.7毫克
- 热量:312千卡
- 硒:3.15微克
- 硫胺素:.03毫克
- 碳水化合物:58.1克
- 磷:107毫克
- 维生素A:0微克
- 维生素C:0毫克
- 维生素E:1.66毫克
- 胆固醇:0毫克
- 胡罗卜素:.6微克
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吐司的制作指导
1. 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料; 2. 芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。 3. 炒制时千万不要炒糊。 - 吐司的营养价值
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- 更多 吐司介绍
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吐司面包是英文toast的音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。
严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多……
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