类别:
别名:
  • 法式面包
适用人群:
  • 一般人群均可食用
食疗作用:
  •   芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;   有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效;   可用于 ... 详细

  • 吐司的做法
33个菜谱
食物营养成分查询
吐司的营养价值
  • 吐司的营养分析

    面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

  • 每100克吐司所含的营养成份
    • 核黄素:.06毫克
    • 烟酸:1.7毫克
    • 热量:312千卡
    • 硒:3.15微克
    • 硫胺素:.03毫克
    • 碳水化合物:58.1
    • 磷:107毫克
    • 维生素A:0微克
    • 维生素C:0毫克
    • 维生素E:1.66毫克
    • 胆固醇:0毫克
    • 胡罗卜素:.6微克
  • 吐司的制作指导
      1. 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料;   2. 芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。   3. 炒制时千万不要炒糊。
  • 吐司的营养价值
更多 吐司介绍

吐司面包是英文toast的音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。
严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多……

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