- 酸奶的做法
共109个菜谱
- 酸奶的营养价值
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酸奶的营养分析
1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲； 2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用； 3. 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良； 4. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加； 5. 在 ...
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酸奶的制作指导
饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝。 - 酸奶的营养价值
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- 更多 酸奶介绍
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酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
- 更多 谷物类其他原料
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