- 荔枝的做法
共65个菜谱
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- 荔枝的营养价值
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荔枝的营养分析
1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症； 2. 荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力； 3. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用； 4. 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
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每100克荔枝所含的营养成份
- 核黄素:.04毫克
- 烟酸:1.1毫克
- 热量:70千卡
- 硒:.14微克
- 硫胺素:.1毫克
- 碳水化合物:16.1克
- 磷:24毫克
- 维生素A:2微克
- 维生素C:41毫克
- 维生素E:0毫克
- 胆固醇:0毫克
- 胡罗卜素:.4微克
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荔枝的制作指导
- 荔枝的营养价值
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- 更多 荔枝介绍
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Litchi chinensis、Lychee荔枝为无患子科植物荔枝的果实，原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6～7月间果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。
果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。
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