• 石鱼酸腌菜

    隔壁老王 发表于 2018-04-08

    1.我从家里带来的袋装石鱼,石鱼也是好听,以前都是叫鱼蒙子,也就是非常小的鱼。2.蒜、姜、辣椒备好,辣椒可用不太辣的,孩...

  • 瑶柱猪骨菜干汤

    寂寞依然 发表于 2018-04-08

    1.将菜干浸泡,清洗干净。2.将菜干切小段。3.将瑶柱、红枣清洗干净,备用。4.将猪骨头清洗干净。5.锅里加水,煮沸。6...

  • 蛋香瓜丝

    铃铛 发表于 2018-04-08

    小瓜洗净后切成片再切成瓜丝,葱切末备用。鸡蛋打碗里,加入少许盐搅匀。鸡蛋打碗里,加入少许盐搅匀。炒锅倒油烧热,下葱末炝锅...

  • 莲藕杂菇肉饼

    Dango 发表于 2018-04-08

    莲藕1节、芹菜2小根、鸡蛋1只、蒜、茶树菇和竹笙浸泡中,面粉适量猪腱肉(无姜片)发好洗净的茶树菇和竹笙肉剁碎,莲藕、芹菜...

  • 芹菜玉米小肉饼

    阿满30912 发表于 2018-04-08

    主料辅料猪肉馅加姜末 盐 生抽 料酒 糖 鸡精调味腌2小时加鸡蛋拌匀加淀粉和面粉 1比1的比例加入芹菜粒玉米粒锅中多放些...

  • 香菇炒蚕豆

    yuraleung 发表于 2018-04-08

    蚕豆米200克,香菇50克。鲜香菇去蒂洗净切块,蚕豆米洗净。锅中烧开水放入蚕豆焯烫一下备用。再把鲜香菇放入焯烫一下备用。...

  • 香煎三文鱼配牛油果莎莎酱

    yaya 发表于 2018-04-04

    食材备齐。把三文鱼切成块,撒上海盐、黑胡椒碎和橄榄油拌匀备用;取一个牛油果切开去核后,挖出果肉捣成泥状,一个番茄去皮后切...

  • 清明薄饼

    yaya 发表于 2018-04-04

    面粉加水和匀待用。摊成薄饼。土豆丝,笋丝,胡萝卜丝,豇豆切断分别炒熟,火腿,红黄椒切丝装盘。按个人喜好放入自己喜欢的食材...

  • 剁椒肉末藕丁

    Sam_H 发表于 2018-04-04

    瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段,姜切片。莲藕去皮洗净切成小丁备用。炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花、姜片。放入肉末翻...

  • 花菜炒虾仁

    我愿心随 发表于 2018-04-04

    1.准备食材2.把花菜摘成小段3.在开水中焯一下盛出4.虾仁用料酒、姜蒜沫、盐腌一下5.起油锅煸炒虾仁6.放入黑木耳、花...

  • 萝卜丝煮鱼

    H32980 发表于 2018-04-04

    将鱼切大块,白萝卜切丝,香芹大蒜切段。锅里倒进茶籽油烧开,下入鱼肉。撒上精盐两面煎黄。途中翻面,调入酱油炒匀。调入酱油炒...

  • 冬瓜蒸翅中

    宋磊 发表于 2018-04-04

    主料如图冬瓜切片码在盘底。我看电视里用的是黄瓜,我不怎么爱吃所以改成了冬瓜,大家也可以根据自己的喜好选择打底的菜。鸡翅中...

  • 孜然鱿鱼

    Kenshin 发表于 2018-04-04

    1.鱿鱼去内脏焯水2.切条3.锅中少放点油放入鱿鱼4.煎香,放豆瓣酱5.再放白糖6.再放孜然烧烤料7.出锅

  • 家常炒饭

    卡卡了30365 发表于 2018-04-04

    1.青瓜、腊肠、蟹柳切成颗粒、准备虾仁。2.炒锅加热、倒油,放入虾仁,煸炒一会。3.加入腊肠、蟹柳,煸炒一会。4.加入青...

  • 杂粮糯米鸡

    vially 发表于 2018-04-04

    主要原料:鸡腿和糯米。(糯米要提前浸泡好)配料:莲子、花生、芸豆、干香菇、胡萝卜。(除胡萝卜以外的材料要提早泡发好,莲子...

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