• 豆沙馅黄金小猪猪

    mirian 发表于 2017-01-20

    将南瓜切成片上锅蒸10分钟左右,直到全熟将蒸好的南瓜压成泥将南瓜泥与面粉混合,揉成南瓜面团,盖上布待发1-2小时左右,现...

  • 小文子出品~~【紫薯包】

    wewgreg 发表于 2017-01-20

    面粉放进干净的盆里。酵母用温水划开。面粉加入酵母水拌成雪花状。慢慢将面粉揉成光滑的面团,放一旁发酵。紫薯煮熟,去皮后趁热...

  • 腊肠蒸白菜

    去死 发表于 2017-01-19

    腊肠切成片,蒜去皮切碎。白菜心洗洗然后横刀切成几块。把切好的白菜摆入盘中。炒锅放少许油润润锅,中小火放入腊肠煸熟煸出油来...

  • 冬菜腐乳扣肉

    夜明珠 发表于 2017-01-18

    准备好五花肉、冬菜、腐乳(红)。锅内烧开水,放入整块的五花肉。将整块的五花肉蒸熟(大约20分钟)。五花肉变硬捞出。在五花...

  • 扬州传统小食—— 翡翠烧麦

    shendd1174 发表于 2017-01-17

    青菜一部分切菜末,一部分榨汁备用。香菇切末,火腿切末。香菇加青菜末,用鸡油、鸡精、盐、香油、盐、少许糖搅拌均匀。馅料就拌...

  • 南瓜豆渣馒头

    哎哟小猫 发表于 2017-01-16

    南瓜蒸熟去皮打成茸。将南瓜蓉、豆渣、面粉、酵母粉混合。揉成面团。盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。醒发好的面团。将面团排...

  • 紫薯南瓜馒头花

    t41266dfs@ 发表于 2017-01-16

    材料:面粉1000克,南瓜100克,紫薯100克,白糖1茶匙,奶粉30克,酵母适量。紫薯洗净放入蒸锅蒸熟去皮碾成泥。南瓜...

  • 韭菜猪肉包

    H24789 发表于 2017-01-16

    猪肉陷内加4勺油,一勺蚝油,一勺香油一勺酱油一勺盐,半勺鸡精搅拌均匀韭菜摘洗干净沥干水份后剁碎在和猪肉馅放在一起在搅拌均...

  • 鲫鱼蒸蛋

    雨露 发表于 2017-01-16

    将鲫鱼清洗干净将鲫鱼表面花刀,方便待会腌制入味把姜丝塞入鱼肚,用盐均匀抹鱼身,倒入料酒,继续抹匀,静置20分钟将鸡蛋打散...

  • 清蒸黄骨鱼

    叮咚奶茶 发表于 2017-01-14

    1.黄骨鱼洗净沥干水2.切成均匀大块3.姜,葱切碎4.将配料跟鱼一起放盆里5.加入油,盐。酱油等调料一起拌匀腌五分钟入味...

  • 寿桃馒头

    人兽鬼 发表于 2017-01-14

    将除莲蓉以外的材料放搅拌机内搅拌。和成光滑的面团。将面团分成50克一份。莲蓉分成20克一份。将面团包裹馅料,整形成桃型。...

  • 黄瓜酿肉

    枕头 发表于 2017-01-14

    瘦肉洗净放案板上剁成肉末。剁好的肉末放碗里,加入盐、生抽、蛋清、胡椒粉、淀粉搅拌上浆腌制十分钟。黄瓜洗净切成3厘米长的段...

  • 五花肉烧豆腐

    布丁 发表于 2017-01-14

    准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好!把五花肉用料酒腌制一下锅里放适量的油烧热后,加入蒜瓣里面爆香接着把五花肉放进去煸炒...

  • 玉米鲜肉包

    hudsf 发表于 2017-01-13

    猪肉,小葱备用。鲜玉米备用。猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉,盐,姜末,搅拌均匀。香葱洗净,切碎。切好的香葱倒入肉糜中,...

  • 玉米面馒头

    rex_大脸猫 发表于 2017-01-13

    1.把所有材料加适量水混合揉搓成软硬适中的面团。并盖上一块毛巾,醒发约2小时左右。2.把面团切成段。3.切好的面团放入蒸...

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