• 猪肉酸菜包子

    蜜糖小宝 发表于 2018-06-19

    A:往肉馅里加入100G的水(分次加入)顺时针搅打上劲。然后加入一勺酱油,搅匀。加入少许料酒,搅匀。加入盐味糖,搅匀。加...

  • 清蒸肉圆

    快乐小祥 发表于 2018-06-15

    瘦肉和肥肉按2:1的量,把猪肉剁碎。加入黄酒,老抽酱油,胡椒粉,鸡精,盐拌匀,腌10分钟入味加入香葱,胡萝卜丁拌匀准备适...

  • 清蒸鸡

    micheal237 发表于 2018-06-13

    土鸡半只,去掉鸡屁股,鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉,用清水冲洗至没有血水用2克的盐,5ML生抽和5ML料酒擦鸡身,加入姜...

  • 蔓越莓槐花米糕

    zhennancho 发表于 2018-06-13

    大米泡一夜,槐花泡10分钟。大米,糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。模子刷油,倒入米糊,上锅大火蒸小时。吉利丁...

  • 韭菜鸡蛋粉条包

    lyboo 发表于 2018-06-12

    1.将酵母粉加温水静置5分钟,倒入面粉中2.用筷子搅拌成絮状3.揉成面团放到温暖处饧发4.发到内部呈蜂窝状即可5.韭菜洗...

  • 瑶柱鲍汁酿杏鲍菇

    刘玉生 发表于 2018-06-11

    主料图。五花肉、鱼肉剁肉馅。香菇泡发后洗净切碎,马蹄、香菜剁碎,姜切粒待用。把香菇、马蹄、香菜、姜粒放入内馅中,加胡椒粉...

  • 南瓜枸杞蝴蝶卷

    McDaren 发表于 2018-06-11

    准备的用料。先把南瓜去皮小火煮熟。加入面粉,奶粉,发酵粉,白糖揉成面团发酵。二次发好的面团切成长条。搓成长条。从两端开始...

  • 太阳果炖牛奶蛋

    ddfgfg 发表于 2018-06-08

    1.材料:太阳果1个 鸡蛋2个 牛奶半瓶 白糖1汤勺(少一点)2. 把太阳果在1/4处切开,用勺子挖掉心部分。3. 把蛋...

  • 香芋蓝莓沙拉

    nishuang24 发表于 2018-06-08

    1. 芋艿洗净,放入锅中煮熟2. 小碗中放入蓝莓果酱,加少许水调匀,喜甜者可加入适量砂糖3. 芋艿去皮,放入果汁机中,打...

  • 棷香冰皮饼

    生活26466 发表于 2018-06-08

    准备好各种材料。准备好各种材料。将糯米粉、澄面过筛,加入牛奶、椰子粉和猪油调均,静置(可不用再加糖,椰子粉本身有甜味)。...

  • 紫薯迷你粽

    huahua7742 发表于 2018-06-07

    粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净紫薯去皮切成小块放料理机,加少量水打成紫薯泥在紫薯泥中加入小西米搅拌均匀取两片粽叶剪去根...

  • 绝味清蒸黄鱼

    海豚猫 发表于 2018-06-07

    1.黄鱼洗净,在背上肉厚的地方划一刀,方便入味,如果鱼很大,就在鱼身上打一字花刀2.处理好的鱼放在盘子里,加盐,胡椒粉,...

  • 双色黑芝麻糯米糍

    wqfe312 发表于 2018-06-07

    糯米粉100克,玉米淀粉20克,黑芝麻粉,白糖,橄榄油,开水,椰蓉,可可粉。黑芝麻粉加入白糖,橄榄油。加适量水搅拌好。玉...

  • 春笋梅干菜扣肉

    jinhua 发表于 2018-06-06

    1.春笋剥掉老皮,嫩皮可以留着2.根部横刀切,尖部顺切,全部切成片3.开水煮5--8分钟,去除草酸和苦涩味,让笋味道鲜美...

  • 迷迭香乳蛋鲜贝

    向施 发表于 2018-06-06

    鸡蛋打散加水调成水蛋液。迷迭香切碎和少许盐加入水蛋液中调匀,再加入一小勺溶化的黄油。倒入小方碗中。入蒸锅小火蒸熟。平锅烧...

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