• 清炒豆角

    黎梦儿 发表于 2017-01-20

    1.豆角折成长段 锅里水烧开,里面放适量油盐 将豆角过水至开始变软捞出2.过凉水3.沥干水分4.指天椒切段5.蒜切末6....

  • 莴笋炒银杏

    吹叶 发表于 2017-01-20

    1.莴笋去皮,洗净。2.银杏去壳,洗净。3.洗净的莴笋切丁。4.起油锅,炒莴笋。5.加入银杏。6.加点盐。7.加点盐。8...

  • 丝瓜炒虾

    爱跳舞 发表于 2017-01-20

    丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片。虾去头、去虾线,洗净控干水。热锅凉油,油热后倒入虾、一半姜丝翻炒,加料酒、少许盐,翻炒...

  • 平菇炒肉片

    Amos 发表于 2017-01-20

    平菇洗干净用手撕好。猪肉切小片。葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。平菇用开水烫一下,沥干水分。肉片先下锅炒七八成熟,加葱...

  • 野生水芹炒肉丝

    asfsadf112 发表于 2017-01-20

    准备好野生水芹菜。水芹洗净、切小段。切好的水芹入开水中焯一会;捞起,沥干水分备用。猪肉切丝,加入生抽、淀粉拌匀。锅中油热...

  • 雪菜千张炒毛豆

    美味豆 发表于 2017-01-20

    材料:毛豆、千张、雪菜(已清洗)将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。将千张放在案板上切开。放...

  • 香辣鲜美---罗勒炒蛤蜊

    无心忏悔 发表于 2017-01-20

    蛤蜊洗净,放入淡盐水中浸泡两个小时,使其吐出泥沙洗净。蒜、辣椒切片,香葱切段,罗勒洗净取叶片备用。锅置火上适量油烧热,爆...

  • 千页豆腐炒青椒

    xiaogui 发表于 2017-01-19

    1.千页豆腐、青椒洗干净。 起油锅,千页豆腐入锅过油后盛出。2.千页豆腐、青椒切成块,胡萝卜切成片。3.起油锅,千页豆腐...

  • 莲藕炒肉片

    满汉全席 发表于 2017-01-19

    1.猪肉切片,加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.莲藕削皮,切成两半。3.把莲藕切片。4.锅里倒入油烧热后,放入猪肉煸...

  • 劲辣香酥鸡翅

    ymengflyin 发表于 2017-01-19

    鸡翅中洗净,用厨房纸挤干水分,斩成两段;加入盐、料酒、白胡椒粉和葱姜蒜片;抓匀腌制片刻;再加入蛋清、干淀粉和清水;抓匀上...

  • 金色方腿青豆炒饭

    刘麦麦 发表于 2017-01-19

    准备的材料。锅中放入黄油,煸炒洋葱5分钟左右。加入大米煸炒。加入青豆。放入盐水方腿粒。撒入咖喱粉翻炒均匀。淋入高汤没过米...

  • 青椒肉丝的做法

    v2213777507 发表于 2017-01-18

    肉切丝,用酱油,生抽,蚝油,生粉抓匀热锅凉油,煸炒肉丝油热后,葱姜蒜炒香,放入半勺豆瓣酱,炒红后倒入青椒,翻炒片刻,放入...

  • 木耳青椒炒蛋皮

    拥抱 发表于 2017-01-18

    1.准备食材2.热油锅,倒入木耳翻炒3.加料酒4.加入青椒和胡萝卜翻炒5.加适量的糖6.加入蛋皮,翻炒,加盐炒匀7.出锅

  • 葱爆鱿鱼

    姜怠 发表于 2017-01-18

    1.准备鱿鱼肉清洗干净。2.锅加水。3.放入料酒焯一下水。4.鱿鱼捞出控干水份。5.准备几根香葱。6.葱洗净切段,切点姜...

  • 虎皮青泡椒

    小马943 发表于 2017-01-18

    1.将青泡椒洗净,对半切开去蒂,去籽(喜欢辣的朋友不去籽也可以)待用;2.炒锅放火上烧热,用纸巾抹一层油,将青椒放入,煸...

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