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  • 牛肉土豆泥焗

    she3621079 发表于 2017-01-17

    中火,放一勺橄榄油,放进绞牛肉,开始翻炒炒到牛肉颜色泛白,倒入蒜末和洋葱碎,继续炒炒到洋葱颜色透明,加入60ml红酒,炒...

  • 三文鱼奶油土豆汤—美味法式浓汤

    ゞ乖乖釹゛ 发表于 2017-01-05

    三文鱼切小块,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌一会儿土豆切小块洗去淀粉,洋葱切丁,西兰花头少许锅中橄榄油烧热,下洋葱丁煸炒至出香味...

  • 法式土司

    kukat1127 发表于 2016-11-01

    土司切边,然后对角线切下成三角形或者切任意自己喜欢的形状备用鸡蛋打散,加入100cc鲜牛奶加入2大匙细砂糖搅拌至糖融化锅...

  • 法式鳟鱼西兰花乳蛋饼

    ssxcvbn132 发表于 2016-10-18

    1.首先和面,在面粉中放入黄油(最好是固体黄油)、一个鸡蛋和少量的盐,加水揉匀。 将揉好的面团用保鲜膜盖住放入冰箱。此时...

  • 法式薄饼

    添美 发表于 2016-09-30

    1.在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。2.加入3勺糖。3.将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。4.鸡蛋打至蓬松起...

  • 酸甜爽口---俄式酸黄瓜

    机关机 发表于 2016-09-19

    密封容器内外用开水烫一下,晾干。黄瓜、茴香洗净,沥干水分。茴香切小段,洋葱去皮切丝。茴香、洋葱、法芥、冰糖、干辣椒、盐、...

  • 法棍汉堡

    kingz 发表于 2016-09-08

    西红柿洗净,用纯水过滤切成薄片。生菜洗净,用纯净水过滤待用。鸡蛋煎成淌黄的荷包蛋。锅中留底油,文火煎熟培根。总统奶酪荷包...

  • 法式土豆奶油焗

    Eileen 发表于 2016-09-07

    土豆去皮,切片,去除水分均匀铺在烤盘里一层一层铺满,撒上盐和胡椒倒入牛奶再倒入奶油,放进预热到180度的烤箱烤20-30...

  • 法式羊排与蔬菜色拉

    战队 发表于 2016-06-29

    法式羊排与蔬菜色拉包装。食材包。黄油放锅里小火融化。放入面包糠和香草翻拌均匀后小火翻炒至呈焦糖色盛出。羊排上撒适量盐和胡...

  • 香煎杏鲍菇佐西兰花浓汁

    H24994 发表于 2016-06-27

    杏鲍菇洗干净,用刀修成圆柱体,在圆柱体边缘划上几刀,便于入味。西兰花用小刀修成一朵朵,洗净备用。杏鲍菇焯水。在平底锅中倒...

  • 法式蜜汁鸭胸

    7月与安生 发表于 2016-06-17

    鸭胸肉上撒上盐和胡椒中火,鸭胸肉的鸭皮朝下放进平底锅开始煎鸭皮和鸭胸肉煎出来的油水等鸭皮煎成焦黄色,再翻过来继续煎1-2...

  • 法式红酒炖牛肉

    仲基欧巴 发表于 2016-06-16

    用厨房纸巾吸除牛肉上的多余水分,切成大块儿。锅上倒一汤勺橄榄油,迅速翻炒牛肉, 牛肉的各面都熟成棕色以后从锅里倒出来,超...

  • 芝士炸鸡排

    金刚芭比 发表于 2016-05-24

    鸡胸肉在半解冻状态切成大片,完全解冻后用盐、黑胡椒碎和百里香叶腌制十分钟用肉锤把鸡肉片砸松砸成薄片,不用太用力鸡肉容易被...

  • 奶油蘑菇浓汤

    dandan08 发表于 2016-05-18

    准备材料,我用的洋葱粉,如果没有,就用一点点洋葱末。一半黄油,融化,爆香洋葱加入口蘑,少许盐,二种胡椒。洋葱粉。(如果是...

  • 法式洋葱汤

    甘露子 发表于 2016-05-12

    面包切片,180摄氏度/350华氏度 烤20分钟左右;洋葱切细丝,奶酪擦丝。炒洋葱:前10分钟把洋葱炒至透明,柔软。接下...

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