查看全部分类
  • 清蒸石斑鱼

    驴小黑 发表于 2016-10-26

    1.新鲜石斑鱼2只去鳞去内脏洗净2.在背脊2边各划一刀,用少许盐腌制5分钟左右3.盘底垫葱、姜,摆上石斑鱼4.鱼身也放些...

  • 菊花暖锅

    无敌很寂寞 发表于 2016-06-27

    将菊花用温水浸泡五分钟后捞起备用将大部分鱼肉剔出,把剩下的留有少量鱼肉的鱼骨和姜片放入锅中,加入水,煮沸约30分钟捞取鱼...

  • 海米冬瓜汤

    yuxuan123 发表于 2016-06-17

    1.准备原料。2.把冬瓜去皮,剖开,去瓤,清洗干净后,切成厚片。3.海米用清水淘洗干净后,用温水浸泡30分钟。4.锅里倒...

  • 油爆螺片

    _●n!y.依戀 发表于 2016-05-18

    1.新鲜活海螺三个2.用干净牙刷刷净(我都是用出差时宾馆提供的牙刷)3.放入蒸锅内蒸5分钟,再虚蒸2分钟,开盖取出4.用...

  • 千张包

    熊猫领袖 发表于 2016-04-20

    将千张皮分割成九块,加入调制好的肉馅,肉馅可根据各人口味自调,加海米味道更鲜美。包好放入电饼铛。在电饼铛内煎到两面略焦,...

  • 温州酱油肉

    H16300 发表于 2016-04-20

    五花肉大概是两三厘米的大片,要去皮额。这盆里有几个没去皮的我妈妈拿去拜拜用的。温州人的口味,我妈果断先给上了一些白糖,北...

  • 栗子烧子鸡

    fd8358 发表于 2016-04-20

    原料切块焯水醤油和糖熬一下下鸡块下栗子和小茴香。微火焖开始收汁基本完成。完成~我做这菜是不加一滴水的所以焖煮的时候火一定...

  • 葱油海瓜子

    小二黑 发表于 2016-04-20

    海瓜子(扁蛏)在清水里养30分钟,让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中,转动筐子,用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙,沥干...

  • 台州食饼筒

    freshman30 发表于 2016-04-20

    面粉加水拌匀,比较稠的样子。放上2小时以上让面团出筋。面糊拌好,开始五花肉切小块卤上,蔬菜加工,尽量切丝,易熟而且好卷。...

  • 三角叉

    霸气橙子 发表于 2016-04-20

    肉,切碎,用盐,生抽,料酒,腌制待用香菜洗净剁碎和腌制的肉末一起混合搅拌均匀红薯粉末,研碎,待用,开水烧一壶保温加盐待用...

  • 温州炒粉干

    小杀娘娘 发表于 2016-04-18

    将包心菜洗了切好备用。热油,油不需要太多,正常放就好。热油下锅,翻炒。在菜快熟的时候加入适量的盐,再翻炒。倒入适量酱油(...

  • 蜜汁糖醋排骨

    meinvhello 发表于 2016-04-18

    肋排洗净。锅内倒入适量水,烧开后把肋排倒入,焯五分钟左右。焯水时可以放几克姜去腥。关火,把肋排倒入网篮中,沥掉脏水,再用...

  • 糖醋红曲排骨

    青漪 发表于 2016-04-15

    橙子榨汁排骨斩成约3-4厘米左右的段,锅里放水,烧开后放入排骨焯水,去掉血水捞起沥干水分取红曲米10克放入碗中(主要是为...

  • 钱江肉丝

    莫言 发表于 2016-04-15

    新鲜里脊肉500G洗净横切肉片这样切再切成肉丝加入盐,淀粉,料酒,白胡椒粉。搅拌均匀,腌制肉丝10分钟左右。起油锅,放入...

  • 缤纷腊肉炒饭

    幽幽风格 发表于 2016-03-31

    准备隔夜米饭、胡萝卜、腊肉、豌豆将胡萝卜、腊肉丁、豌豆倒入油锅中翻炒,加入少许盐放入冷饭翻炒5分钟出锅装盘

最新发布菜谱

您查看过的菜谱

微信公众号