天津小吃

天津小吃介绍

说起天津小吃,你一定马上就能联想到津门三绝:“耳朵眼炸糕、十八街麻花、狗不理包子”。其实啊,天津的美味小吃可是多到你想不到也数不清。煎饼馃子锅巴菜,大红糖堆儿蘸起来。天津小吃汇集了八方特色,色、香、味都堪称一绝。很多来到天津的游客第一件事,就是找一处小吃摊坐下来,叫上一碗老豆腐或是一碗锅巴菜,再来一套煎饼馃子。

天津小吃推荐:火腿肠

天津市食品公司第二加工厂生产的火腿肠,表皮呈深红色,有皱纹,鲜艳美观,味道清香,深爱广大消费者欢迎。1981年被评为商业部优质产品。 原料配方:猪肉100公斤白糖1公斤胡椒面0.2公斤味精0.2公斤玉米粉10公斤亚硝酸钠10克精盐3公斤 制作方法: 1.原料整理、腌制:采用新鲜猪肉的前后腿部位和肥膘... [查看详细介绍]


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